Görüş Bildir
Haberler
Kendisi Küçük Lezzeti Büyük Profiterol Tarifi

Kendisi Küçük Lezzeti Büyük Profiterol Tarifi

merve özdağ
03.04.2017 - 20:30

Profiterol Tarifi

  • 200 ml soğuk su

  • 4 TK şeker

  • 85 gram tereyağ

  • 115 gram un

  • Bir çimdik tuz

  • 3 yumurta

  • 85 gram tereyağ

Kreması İçin;

  • 2+1/5 SB süt

  • 3/4 SB şeker

  • 2 YK un

  • 1 YK nişasta

  • 1 adet yumurta

  • 1 TK vanilya

  • 50 gram tereyağ

Üzeri İçin;

  • Erimiş çikolata ve ya çikolata sosu

Fırını 200 dereceye ayarlayın.Tereyağını eritin. Üzerine suyu ekleyip kaynatın. Tuz ve şekeri ekleyip karıştırın. Su kaynadıktan sonra unu ekleyin ve sürekli karıştırarak bir hamur elde edin. Ocağın altını kapatıp hamuru ılınmaya bırakın. Yumurtaları teker teker kırarak hamura yedirin. Hamuru sıkma torbasına alın ve tepsiye hamurları sıkın. Üzerleri kızarana kadar hamurları pişirin. Süt, un, nişasta, şeker ve yumurtayı çırpın. Ocakta kıvam alana kadar pişirin. Vanilyayı ekleyin. Ilınması için kenara alın. Ilındıktan sonra sıkma torbasına alın. Hamurların içine kremayı sıkın. Üzerine çikolata dökerek servis edin.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
13
3
2
2
1
1
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın