Görüş Bildir
Haberler
Kadayıflı Kek Tarifi

Kadayıflı Kek Tarifi

Müjgan Güldoğdu
27.06.2015 - 10:24 Son Güncelleme: 28.07.2015 - 11:45

Kadayıflı Kek Tarifi

Pratik ve lezzetli tatlı arayanlar için, Kadayıflı Kek Tarifi tamda size göre. Bence mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler;

  • 2 kg. ufalanmış çiğ kadayıf

  • 4 adet yumurta

  • 2 paket kabartma tozu

  • 2 paket vanilya

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 4 Türk kahvesi fincanı un

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1 su bardağı ufalanmış ceviz içi

  • Şerbeti İçin:

  • 4 su bardağı su

  • 4 su bardağı toz şeker

  • Limon

Kadayıflı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  • Karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri koyup mikserle güzelce çırpın.

  • İçerisine vanilya ve sıvı yağıda ekleyip çırpmaya devam edin.

  • Unu, kabartma tozunu da ilave ettikten sonra, mikserin ayarını düşürerek çırpmaya devam edin.

  • Son olarak kadayıf ve ceviz içini ekleyip, çok az çırpın.

  • Karışım artık hazır olduğuna göre pişirmeye geçebiliriz.

  • Pişireceğiniz fırın tepsisini yağlayın.

  • Hazırladığınız karışımı eşit miktarda yayarak, yağlanmış fırın tepsisine aktarın.

  • 180 dereceli fırında 40- 45 dakika kadar pişirin.

  • Tatlınız piştikten sonra soğuması için bir kenara alın.

  • Soğumaya başladıktan sonra şerbeti hazırlayabilirsiniz.

  • Özellikle tatlının soğuk şerbetin sıcak olması gerekiyor.

  • Bir tencereye şekeri ve suyu ilave edip kaynatın.

  • Kaynamaya başlayınca içerisine biraz limon sıkın.

  • Yaklaşık 10- 15 dakika kadar orta ateşte biraz daha kaynatıp, altını kapatın.

  • Şerbet hazır olduğuna göre yavaş yavaş tatlınız üzerine dökün.

  • Biraz soğuduktan sonra servis tabaklarına alabilirsiniz.

Ve Kadayıflı Kek Tarifi hazır! Afiyet olsun.

Kaynak: http://www.superanne.org/kadayifli-ke...
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
0
0
0
0
0
0
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın
Serkan kaplan

Immm nefiss görünüyoo:))