Gece Rüyalarınıza Girip Diyetinizi Bozduracak 11 Kurabiye Tarifi

Şimdi size bir sır vereyin, diyetteyseniz sakın ama sakın bakmayın! Çünkü maalesef aşırı aşırı güzeller!Bu kurabiyeye sahip olan insanlar başka hiçbir şey istemez benden söylemesi!Nutella Dolgulu Kurabiye Tarifi16 YK Nutella1,5 SB un2 TK mısır nişastası1/2 TK karbonat1/2 TK tuz3/4 SB tereyağı1 SB esmer şeker1/2 SB şeker1 yumurta2 TK vanilya1/2 SB kakaoBir tepsiye 16 YK Nutellayı koyun ve buzluğa atın. Daha sonra fırını 180 dereceye ayarlayın. Un, mısır nişastası ve karbonatı karıştırın. Başka bir kapta tereyağı ve şekeri krema olana kadar çırpın. Daha sonra vanilya ve yumurtaları çırpın. Tereyağının içerisine yumurtaları ekleyin. Daha sonra un karışımını ve kakaoyu ekleyip kurabiye hamuru elde edin. Donan Nutella’ları kurabiyelerin içerisine koyun ve kurabiyeleri 2 saat buzluğa atın. Daha sonra fırına atıp 11-14 dk pişirin.Kocaman kurabiye minnacık bir kurabiye ile yetinemeyenlere gelsin!Fıstık Ezmeli Dev Kurabiye Tarifi1/2 SB tereyağı1/4 SB şeker3/4 SB esmer şeker1 TK vanilya1/2 SB fıstık ezmesi1 yumurta1,5 SB un1/2 TK karbonat1/2 TK kabartma tozu1/2 TK tuz1 SB damla çikolata1/4 SB fıstık ezmesiFırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağı ve şekeri krema olana kadar çırpın. Daha sonra yumurta, vanilya ve 1/2 SB fıstık ezmesini ekleyin. Kuru malzemeleri bir kapta karıştırın ve sıvı malzemelere ilave edin. Son olarak çikolata parçalarını ekleyin. Hamuru ikiye ayırın ve yarısını tavaya koyup 1/4 SB fıstık ezmesini arasına koyun. Üzerine kalan hamuru yayın. 25-30 dk kadar pişirin. Dondurma ve fıstık ezmesi ile servis edin.Evet üzgünüm ama öyle, çikolata parçacıklı kurabiye yaparken iyi çikolata kullanmazsanız güzel olmuyorlar. Mesela bunda sütlü çikolata var yanında parmaklarınızı yiyorsunuz!Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi2,25 SB un1 TK karbonat1,5 TK mısır nişastası1/2 TK tuz3/4 SB tereyağı3/4 SB esmer şeker1/2 SB şeker1 yumurta + 1 yumurta sarısı2,5 TK vanilya1 SB sütlü çikolata parçalarıFırını 190 dereceye ayarlayın. Bir kapta un, nişasta, tuz ve karbonatı karıştırın. Daha sonra başka bir kapta erimiş tereyağı ve şekerleri karıştırın. Tereyağı karışımının içerisine yumurta ve vanilayayı ilave edip karıştırmaya devam edin. Son olarak kuru malzemeler ve çikolata parçalarını ekleyip 2 saat buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin ve tepsiye alın. 10-11 dk kadar pişirin.Fransızlar yemeklerine tatlılarına pek düşkünlerdir. Beceremiyorsanız yapmayın ismimize leke sürmeyin havaları vardır. Şimdiki tarifimiz biraz kruvasana benzer bir tarif kendisi kruvasanın bol bol çikolatalı kurabiye hali.Çikolatalı Kruvasan Kurabiye Tarifi1 SB un1/8 TK tuz8 YK tereyağı1/2 paket labne2 YK şeker1/2 TK vanilya1/4 TK badem aroması3 adet sütlü çikolata1 yumurta + 1 YK süt3 YK şekerFırını 180 dereceye ayarlayın. Daha sonra labne, 2 YK şeker ve tereyağını krema olana kadar çırpın. Sonrasında vanilyayı ekleyip çırpmaya deva edin. Tuz ve unu karıştırıp 2 aşamada tereyağına ekleyin. Hamuru top haline getirip en az 1 saat en fazla 1 gün buzdolabında bekletin. Sonrasında hamuru açın içerisine çikolata parçaları koyup onlara uygun şekilde minik kareler kesin. Sonrasında hamurların üzerine yumurta + süt karışımı sürüp şeker serpin ve 18-20 dk pişirin.Market rafında görüp dayanamadığımız çikolataları kurabiyeye çevirmek isteseniz ancak bu kadar güzel olurdu!Karamelli Çikolatalı Kurabiye Tarifi1,5 SB tereyağı1 SB pudra şekeri3 SB un1 TK vanilya1/4 TK tuz2 SB sütlü çikolata2 TK margarin2 SB karamelFırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağı ve şekeri krema olana kadar çırpın. Daha sonra içerisine vanilyayı ekleyin. Son olarak un ve tuzu ekleyip hamuru rulo haline getirin ve ince dilimler kesin. Kurabiyeleri 14-16 dk kadar pişirin. Şuradaki karamel tarifine göre karamel sosu yapın. Bir yandan çikolatayı margarinle birlikte benmaride eritin. Fırından çıkıp soğuyan kurabiyelerin üzerine ilk olarak karamel sonra da erimiş çikolata koyup donmalarını bekleyin.Nane ve çikolata birlikteliğini bilmeyen yoktur! Eh bu ikiliyi bir de kurabiyede taçlandırabiliriz!Naneli Çikolatalı Kurabiye Tarifi3/4 SB tereyağı1 SB şeker1 yumurta1 TK vanilya1/4 TK nane aroması1,5 SB un3/4 SB kakao1 TK kabartma tozu1/8 TK tuz400 gr çikolata1/2 TK margarin1/4 TK nane aromasıFırını 180 dereceye ayarlayın. Daha sonra tereyağı ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra içerisine yumurta, vanilya ve 1/4 TK nane aromasını ekleyin. Daha sonra un, kakao ve tuzu ekleyin. Hamuru 1 saat buzdolabında bekletin. Daha sonra 1-2 cm kalınlığında açıp kesin ve 8 dk pişirin. Bu sırada çikolata, margarin ve nane aromasını benmaride eritin. Soğuyan kurabiyeleri çikolataya bulayıp soğutun.Tarçını sevenler bu kurabiyeye bayılacak! Mis gibi tarçın kokusu ve yumuşacık kreması ile kalbinizi de yumuşatacak.Tarçınlı Kurabiye Tarifi1 SB tereyağı1,5 SB şeker1 yumurta1 TK vanilya3 SB un1 TK kabartma tozu1/2 TK tuz1/2 TK tarçınKrema için;2 paket labne4 SB pudra şekeri1/4 TK tuz1/4TK tarçın1/2 TK vanilyaFırını 180 dereceye ayarlayın. Şeker ve tereyağını krema olana kadar çırpın. Daha sonra yumurta ve vanilyayı ekleyin. Son olarak kuru malzemeleri ekleyin. En az 30 dk buzdolabında bekletin. Daha sonra hamuru açık dilediğiniz gibi kesin ve 7-8 dk pişirin. Bu sırada labne, pudra şekeri, tuz, vanilya ve tarçını iyice krema kıvamına gelene kadar çırpın. Fırından çıkan kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine sıkın ve şeker+tarçın karışımı ile süsleyin.Hem kakaolu hem çikolata parçalı hem de yumuşacık bir kurabiye hayallerinizden bile güzel olabilir!Unsuz Çikolatalı Kurabiye Tarifi3 SB pudra şekeri1/2 SB +3 YK kakao1/4 TK tuz4 yumurta beyazı1 YK vanilya2,5 SB damla çikolataFırını 180 dereceye ayarlayın. Daha sonra damla çikolatalar dışındaki malzemeleri köpürüp yoğunlaşana kadar çırpın sonrasında damla çikolataları ekleyin. Tepsiye alıp 15 dk kadar pişirin.Pasta süsleri sadece keklerde ya da pastalarda kullanılmıyor. Mesela bu kurabiyeyi kendine getiren kesinlikle bir pasta süsü!Renkli Kurabiye Tarifi1/3 SB tereyağı1/4 SB esmer şeker1,5 YK şeker1 yumurta1 paket puding3/4 SB un1/2 TK karbonat1/4 SB renkli pasta süsüFırını 180 dereceye ayarlayın. Şeker ve tereyağını krema olana kadar çırpın. Daha sonra yumurta ve vanilyayı ekleyip karıştırı. Son olarak kuru malzemeleri ve pasta süsünü ekleyin. Yaklaşık 12-14 dk boyunca pişirin.Bal sevenler bilir balın mis bir kokusu vardır. Şeker kokusu kadar baymaz. İşte bu bal kokusunu kurabiyeye taşımak böyle olur.Ballı Kurabiye Tarifi1/2 SB tereyağı1/2 SB margarin1,5 SB şeker1/4 SB esmer şeker1/4 SB bal1 TK karbonat1/8 TK tuz3 yumurta sarısı1/2 TK vanilya1,75 SB unKreması için;1/4 SB süt1/4 SB tereyağı (erimiş)3 YK bal2-2,5 SB pudra şekeriFırını 150 dereceye ayarlayın. Tereyağı, margarin ve şekerleri krema olana kadar çırpın. Daha sonra bal, vanilya ve yumurta sarılarını ekleyin. Son olarak kuru malzemeleri ekleyip hamuru oluşturun. Kurabiye kalıpları ile şekil verin ve 12-14 dk pişirin. Bu sırada krema için olan sıvı malzemeleri çırpın ve içerisine pudra şekerini ekleyin.Yulaf sadece diyette yenir sanıyorsanız çok yanılıyorsunuz, kendisinden enfes kurabiyeler de yapılıyor benden söylemesi!Yulaflı Kurabiye Tarifi1/2 SB tereyağı1/2 SB esmer şeker1/4 SB şeker1 yumurta1 YK pekmez3/4 SB un1,5 SB yulaf1 TK tarçın1/2 TK karbonat1/2 TK tuz2 TK mısır nişastası3/4 SB kuru vişne1/2 SB ceviz1/2 SB damla çikolataFırını 180 dereceye ayarlayın. Daha sonra şeker ve tereyağını krema olana kadar karıştırın. Sonrasında yumurta, pekmez ve vanilyayı ilave edin.Başka bir kapta kuru malzemeleri karıştırıp sıvı malzemelere ekleyin. Son olarak kuru meyveleri, kuru yemişleri ve çikolatayı ekleyip 12-14 dk pişirin.