Fark Yaratmak İsteyene Buz Kalıbında 8 Yemek Tarifi

Buz kalıpları ile pratik ve lezzetli tarifler hazırlamak mümkün! Hem kolay hem de şipşak yapılan bu lezzetlerle çat kapı gelen misafire bir ziyafet sunabilirsiniz!

BUZ KALIBINDA PRATİK  ÇİKOLATA

200-250 gram bitter çikolata

Marsmallow

Yer fıstığı ezmesi

Karamel sos

Fındık

Çikolatayı benmari tekniğinde eritin. İçine kalbının yarısına gelecek kadar eritilmiş çikolata dökün kalbının içinin her yerini çikolata ile kaplayın. Buz dolabında 10-15 dakika bekletin. Buzdolabından çıkardıktan sonra içerisine istediğiniz malzemeleri ekleyin ve tekrar buzdolabında 15-20 dakika bekletin. Kalıbı ters çevirip çikolataları servis edin.

BUZ KALIBINDA ÇITIR BÖREK

Hamur için:

1 SB su

2,5 SB un

1 TK tuz

İçin için:

Maydanoz

Çökelek peyniri

Üzeri için:

1 yumurtanın sarısı

Hamur için gerekli malzemeleri karıştırıp yoğurun. 15 dakika dinlendirin. Hamuru unlu zeminde açın. Ortadan ikiye kesin ve buz kalıbının içini kaplayın. İçlerini istediğiniz malzeme ile doldurun. Diğer hamur ile üst kısmını kaplayın. Fazla hamuru kesin. Buzlukta 10 dakika dondurun. Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-16 dakika kızarana kadar pişirin.

BUZ KALIBINDA KOLAY PİZZA

2 adet milföy hamuru

Sucuk

Salam

Kaşar peyniri

Domates sos

Zeytin

1 yumurta sarısı

Buz kalıbının içini kaplayacak şekilde milföy hamurunu yerleştirin. Buz haznelerinin içini istediğiniz malzeme ile doldurun. En üstünü milföy hamuru ile kaplayın. Buzdolabında 30 dakika beklettikten sonra hamuru buz kalıbından çıkartın ve dilimleyin. Üzerine yumurta sarısı sürü önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-22 dakika pişirin.

Taze Otları Değerlendirme

Kıyılmış taze otları buz kalıplarına koyun. Üzerine zeytinyağı ekleyip buzlukta dondurun. Aromalı zeytinyağlarınızı dilediğiniz yemekte kullanmak için tavaya atmanız yeterli.

Kahve Değerlendirme

Kahveyi yapıp soğutun sonrasında buz kalıplarına koyup dondurun. Sonrasında dilerseniz sütünüzün dilerseniz kahvenizin içerisine atın.

Limon Suyu Değerlendirme

Limon suyunu sıkıp buz kalıplarına koyun ve dondurun. Sonrasında limonata ya da salatalarınızda kullanabilirsiniz.

Tavuk Suyu Değerlendirme

Tavuk suyunu yapıp minik küplere doldurun sonrasında yemek ve çorbaların içine küp küp ekleyin

Kurabiye Hamuru Saklama

Fazladan yapılmış kurabiye hamurlarını buz küplerinin içine koyup 3-5 aya kadar buzlukta saklayın. Dilediğiniz zaman çıkarıp fırına atmanız yeterli olacaktır.