Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır? Kolay Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi…
Akşam yemeklerinin olmaz olmaz çorba tarifleri arasında erişteli yeşil mercimek çorbası da sıklıkla tercih edilmektedir. Son derece pratik bir yapıma sahip olup farklı bir çorba tarifi denemek isteyenler için harika bir seçenek olan erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi, ev hanımları tarafından araştırılan konulardan biridir. İçinde bulunduğumuz şu soğuk kış aylarında içinizi ısıtmakla kalmayıp damaklarınızı da şenlendirecek erişteli yeşil mercimek çorbasının tüm detaylarını bu yazıda bulabilirsiniz. Peki, erişteli yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte cevabı…
Erişteli yeşil mercimek çorbası mutfağa yeni girenlerin bile yapabileceği oldukça kolay bir çorbadır. Ağızda eriyen yeşil mercimek ve eriştelerle öne çıkan bu çorbanın diğer bir özelliği ise son derece doyurucu olmasıdır. Akşam yemeklerine güzel bir başlangıç için erişteli yeşil mercimek çorbasını denemeyen kalmamalı diyerek, tüm hızımızla erişteli yeşil mercimek çorbasının malzeme listesi ve yapım aşamasına geçiyoruz. Peki, erişteli yeşil mercimek çorbası nasıl yapılır? İşte kolay yeşil mercimek çorbası tarifi…
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbasının Malzemeleri
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet soğan
- 1 su bardağı erişte
- 1 yemek kaşığı salça
- 8 su bardağı su (et suyu kullanabilirsiniz)
- Pulbiber
- Tuz
- Nane
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Erişteli Yeşil Mercimek Çorbasının Yapılışı
1. Tencerenin içine 1 bardak yeşil mercimeği alın ve üzerini geçecek kadar su ilavesi yaptıktan sonra 20 dakika kadar haşlayın.
2. Ayrı bir tencereye tereyağını alın ve küp küp doğradığınız soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
3. Daha sonra 1 yemek kaşığı salçayı ekleyip güzelce kavurduktan sonra 8 su bardağı suyu ya da et suyunu ekleyin.
4. Kaynayan et suyunun içine ilk olarak önceden haşlanan yeşil mercimeği ardından da 1 bardak erişteyi ekleyin.
5. Tuz ve baharatları da dilediğiniz miktarda çorbaya ekleyin.
6. Mercimek ve erişteler yumuşadığında ocağın altını kapatın.
7. Çorbaları soğumadan servis kaselerine alın.
Afiyet olsun.
Aşağıdakiler de İlginizi Çekebilir
Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır? Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi…
Yayla Çorbası Nasıl Yapılır? Nefis Yayla Çorbası Tarifi…
Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi: Kremalı Brokoli Çorbası Nasıl Yapılır?
Mantar Çorbası Nasıl Yapılır? İşte Kremalı Mantar Çorbası Tarifi…
Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi: Yeşil Mercimek Yemeği Nasıl Yapılır?
Tarhana Çorbası Tarifi: Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır?
Yorum Yazın