Düzenli Olarak Tüketilen Salatalık Suyunun Vücudunuzda Neler Değiştirebileceğini Biliyor muydunuz?
Salatalık son zamanlarda sağlığa olan faydalarıyla gastronomi alanında bolca kullanılmaya başladı. Uzmana danışarak düzenli olarak tüketilen salatalık suyu sağlığınıza birçok fayda sağlayabilir.
1. Yağları azaltır.
2. Vücudunuzu nemlendirir.
3. Kan basıncını dengeler.
Lif ve mineral içeriği sayesinde kan basıncınızı en uygun düzeyde tutmak için mükemmeldir.
4. Kas gelişimine yardımcı olur.
Salatalıklarda bulunan silikon, kaslar için faydalıdır ve onları mükemmel durumda tutmaya yardımcı olur.
5. Göz altı torbalarını yok eder.
Salatalık, yüzünüzün görünümünü korumak için mükemmel bir unsurdur. Anti inflamatuar özellikleri nedeniyle gözünüzün altında oluşan göz torbaları ve koyu halkaları azaltabilir ve ortadan kaldırabilirsiniz.
6. Ağız sağlığında etkilidir.
Salatalık suyu sağlıksız diş etlerinin iyileşmesine yardımcı olur. Ayrıca, foto-kimyasalları sayesinde güzel ve taze bir nefes alacaksınız.
7. Saçlarınıza ve tırnaklarınıza iyi bakar.
Salatalıklarda bulunan silikon ve kükürt nedeniyle suyu, saçınızı ve tırnaklarınızı parlak, sağlıklı ve güçlü yapmak için idealdir. Onlar da büyümelerini teşvik ediyorlar.
8. Kilo vermede yardımcıdır.
Düşük kalori indeksi ve dokusundan dolayı, sindirimi daha uzun sürer, salatalık suyu sizi doyurur. Meyve ile birleştirilen salatalık suyu, yağları gidermek için büyük bir müttefik olabilir.
9. Kanser riskini azaltır.
Salatalığın etkisi ve salatalığın içindeki maddeler, lignanlar gibi kanserli hücrelerle savaşabilir. Çeşitli çalışmalara göre bu, çeşitli kanser türlerinin riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
10. Mide ekşimesini azaltır.
Alkali özellikleri nedeniyle kanımızın pH'ını düzenler. Bazı asidik gıdaların alınmasından kaynaklanan aşırı asitlik, organlarımızı zayıflatır.
11. Doğal bir güneş koruyucusudur.
Plajda ya da güneş altında uzun süre güneşlendiğimiz zaman salatalık suyu içmek güneş lekeleri ve güneş yanıklarının görünümünü azaltır. Salatalık kırışıklıkların görünümünü giderir ve cildinizi canlandırır.
12. Kalori miktarı oldukça düşüktür.
Diyet yaparken, salatalık suyu içmek tavsiye edilir. Daha önce belirttiğimiz gibi, herhangi bir yağ içermez ve düşük kalorilidir ve kolesterol içerir. Ayrıca, idrar söktürücü işlevleri nedeniyle, vücudu detoksifiye etmeye yardımcı olur.
13. Vitamin bakımından zengindir.
Salatalık, C, A, E ve B (B1, B2, B3) vitaminlerinin büyük bir konsantrasyonuna sahiptir. Bunların hepsi cildinizi, kemiklerinizi, gözlerinizi ve dokularınızı vücudunuzda sağlıklı tutmak için gereklidir.
14. Mineral bakımından da zengindir.
Salatalık, magnezyum, kalsiyum veya fosfor gibi vücut için yararlı mineraller içerir. Bununla birlikte, en çok bilinen şey, potasyum içeriğidir. Bu, vücudun hayati işlevlerine yardımcı olur. Metabolizmanızı güçlendirir, hücrelerdeki su içeriğini düzenler ve organlarınızı ve sistemlerinizi normal şekilde çalıştırır.
15. Doğal müshildir.
Kabızlıktan muzdarip olanlar için, salatalık mükemmel bir doğal müshildir. Temizleyici işlevlerinden dolayı, bağırsaklardaki yabancı maddelerin dışarı atılmasına yardımcı olur ve bağırsaktaki yavaşlamaya karşı savaşır.
16. Güzellik iksiridir.
Mineral ve su içeriği nedeniyle salatalık, farklı maskelerde ve kremlerde kullanılan temel bileşenlerden biridir.
Salatalık suyu tarifleri:
Düzenli salatalık suyu tüketmeye başladığınızda yapabileceğiniz birkaç tarif derledik.
Kilo kaybı için ananas, zencefil, kereviz ve limon ile salatalık suyu.
Diüretik etkileri vardır, vücutta biriken sıvıları ortadan kaldırmaya yardımcı olur ve genel olarak kilo alımını engeller.
Malzemeler:
1/2 salatalık
1/2 bardak dilimlenmiş ananas
2 kereviz sapı
1/2 çay kaşığı zencefil
Bir limon suyu
1 su bardağı su (200 ml)
Tarif:
Salatalıkları soyun ve parçalara ayırın. Malzemelerin kalanını yıkayın ve homojen bir karışım elde edinceye kadar karıştırın. Limon suyunu ilave edin ve aç karnına için. Bir hafta boyunca içebilir ve 3 gün aradan sonra tekrar deneyebilirsiniz. Kilo verdiğiniz zaman, haftada 2 veya 3 kez içmeye devam edin.
Salatalık ve limon suyu
Doğal salatalık ve limon suyu, tıbbi, beslenme ve iyileştirici özelliklerle zengin bir içecek.
Tarif:
1 büyük salatalık
Bir limon suyu
1 su bardağı su (200 ml)
1 çorba kaşığı bal
Malzemeler:
Salatalık ve limonu iyice yıkayın. Salatalık dilimlerini kesin ve bunları karıştırıcıya koyun. Limon suyunu karıştırıcıya ekleyin ve malzemeleri iyice karıştırın. Suyu hazırladıktan hemen sonra, kahvaltıdan yarım saat önce ya da öğle yemeğinden yarım saat önce tüketin. Haftada üç kez içebilirsiniz.
Salatalık suyu
Malzemeler:
3 orta salatalık
2 bardak su (500 ml)
2 yemek kaşığı kahverengi şeker (20 g)
1 tutam tuz
Tarif:
Salatalıklarını soyup, deriden kurtulun ve küçük parçalara ayırın. Bunları karıştırıcıya koyun, suyu ekleyin ve iyice karışana kadar sıvılaştırın. Süzün. Tuz ve şeker katın. Bardaklara dökün ve ferahlatıcı ve sağlıklı bir içeceğin tadını çıkarın.
Yorum Yazın
Kıtır kıtır yemek varken neden suyunu çıkarıyoruz?
Tam üşengeççe "bunları yapmak lazım ama nasıl yaparım acaba" diye düşünürken bu yorumu gördüm :D Hadi gastronomistler bunu da açıklayın bakalım!...