Dışarıda Yediğimiz Enfes Cheddar Sosu Patatesle Birleştirdik Enfes Oldu!

Dışarıda yediğimizde 'nasıl yapıyorlar yahu bunu' dediğimiz o akışkan ve lezzetli cheddar sosu yapmak işte bu kadar basit!

• 4 adet patates

• Karabiber

• Zeytinyağı

• Tuz

• 1 su bardağı Süt

• 150gr Cheddar peyniri

Patatesleri kabuklarını soymadan birer parmak kalınlığında kesin. Yağlı kağıt üzerine alın ve üzerlerine biraz zeytinyağı, tuz ve karabiber gezdirip 200 derecede 35-40 dakika kızartın. Sos tenceresine süt ve dilimli ya da rendelenmiş cheddarı koyup pişirin. Patateslerin üzerinde gezdirerek ya da bir kase içinde servis edin. Afiyet olsun.