Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

Çay ile Simitin Ayrılmaz İkili Olduğunu Kanıtlayan 16 Fotoğraf

 > -

1. Simit veya Gevrek, susamla kaplı yuvarlak biçimli ekmeklere verilen genel addır.

2. Türkiye ve Yunanistan'da yaygın olarak tüketilen simide Yunanistan'da kuluri adı verilir.

3. Kültürlere göre değişkenlik gösterse de simitin gevrek olması tercih edilir.

4. İzmir'de simit ''gevrek'' adıyla bilinir.

5. Bulgaristan'da 'gevrek' ve Sırbistan'da 'çevrek' ve Romanya'da da 'covrigi' denir

6. Muhtemelen Balkanlar'dan İzmir'e gelen göçmenlerin etkisiyle simite 'gevrek' denir.

7. Simit adı ise, ilk üretildiği yer olan Smiti'den (İzmit) geldiği belirtilmektedir.

8. İstanbul'a gelen ya da İstanbul'dan doğuya giden kervanların konaklama alanı olarak bilinen İzmit'te yolculara pratik bir yiyecek olarak hazırlanan simit, bu özelliği ile de ilk fast food örneklerinden sayılabilir.

9. Kervanlarda yolculuk yapanların atıştırmalık olarak yanlarına aldıkları simitleri, yol boyunca karşılaştıkları kişilere "Simiti'den" aldıklarını söyledikleri için, bu halka şeklindeki yiyeceğin adı simit olarak kaldı.

10. Genelde yalnız tüketilen simit, kahvaltı için tercih edildiğinde peynir, çay veya reçelle birlikte de yenebilir.

11. Günümüzde simit, modern fırınlarda ve simitevlerinde hazırlanıp satılabildiği gibi cadde ve sokaklarda satıcılık yapan seyyar satıcılar tarafından bir el arabası içinde de satılır.

12. 

13. 

14. 

15. 

16. Yalçın Ergir'in dediği gibi; Basit yaşayacaksın basit Sanki bir gün yaşamın sona erecekmiş gibi basit...

Bonus: Simit Nasil Yapilir // Ellerin Türküsü

ONEDİO YEMEK SUNAR!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy

FACEBOOK YORUMLARI

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
erlik

Simit+çay+beyaz peynir+zeytin. Bence dünyanın en güzel öğünü. En kral yemeği getir. Umurumda olmaz. AŞK benimkisi

erhan-uzunsel

Simidin kralı önce Zonguldak Devrek'te sonra Ankara'da yenir bence.

okisi

simiti birde domates rendesiyle deneyin ölene kadar yiyebilirim

pambich

iskence gibi oldu. olsada yesek.

Başlıklar

İstanbulİzmirRomanyaTercihYunanistançayyiyecek
Görüş Bildir