Çat Kapı Gelen Misafirlere Şipşak 4 Farklı Milföy Böreği Nasıl Yapılır?
Çıtır çıtır milföyle çat kapı gelen misafire leziz börekler yapmak çok kolay! Evde olan malzemelerle şipşak börek yapmak isteyenleri böyle alalım.
4 FARKLI MİLFÖY BÖREĞİ
SUCUKLU MİLFÖY BÖREĞİ
6 parça milföy hamuru
1 SB domates sos
15-16 dilim sucuk
Kaşar peyniri
1 yumurta sarısı
Milföy hamuruna domates sosu sürün. Üzerine sucuk ve kaşar peyniri koyup üzerini milföy hamuru ile kapatın. Kenarlarını çatalla ezin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 18-19 dakika pişirin.
BURGER PEYNİRLİ MİLFÖY BÖREĞİ
6 parça milföy hamuru
5-6 dilim burger peyniri
6-7 dilim salam
3 dilim domates
1 yumurta sarısı
Milföy hamuruna burger peyniri, salam ve domatesi koyun. Üzerini milföy hamuru ile kapatın. Kenarlarını çatalla ezin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 18-19 dakika pişirin.
ISPANAKLI MİLFÖY BÖREĞİ
6 parça milföy hamuru
1 SB ıspanak
1/2 SB lor peyniri
Pul biber
Tuz
Karabiber
1 yumurta sarısı
Bir kapta lor peyniri, ıspanak ve baharatları karıştırın. Milföy hamuruna bu karışımı koyun. Üzerini milföy hamuru ile kapatın. Kenarlarını çatalla ezin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 18-19 dakika pişirin.
YEŞİL MERCİMEKLİ MİLFÖY BÖREĞİ
6 parça milföy hamuru
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı biber salçası
Karabiber
Pul biber
Tuz
1 yumurta sarısı
Soğanları doğrayıp sıvı yağda soteleyin. Salçayı, yeşil mercimeği ve baharatları ekleyip biraz kavurduktan sonra ocaktan alın. Milföy hamuruna bu karışımı koyun. Üzerini milföy hamuru ile kapatın. Kenarlarını çatalla ezin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 18-19 dakika pişirin.
Yorum Yazın