onedio
Görüş Bildir
article/comments
article/share
Haberler
'Bugün Ne Pişirsem?' Diye Düşünenler İçin Günün Lezzetli ve Pratik Menüsünü Sizlerle Paylaşıyoruz

'Bugün Ne Pişirsem?' Diye Düşünenler İçin Günün Lezzetli ve Pratik Menüsünü Sizlerle Paylaşıyoruz

Ceren
19.09.2022 - 16:12

'Bugün ne pişirsem?' ya da 'akşama ne pişirsem?' sorusuna birbirinden nefis yemek tarifleriyle cevap vermeye geldik! Bugün günün menüsünde bamya çorbası, ızgara palamut, yeşil salata ve cevizli un helvası tariflerimiz var. Deneyen herkese afiyet olsun!

Bamya Çorbası Tarifi

Bamya Çorbası Tarifi

Malzemeler

  • 100 gr kuru bamya

  • Üzerini geçecek kadar sıcak su

  • 1 çay kaşığı limon tuzu

Çorbanın yapımı için:

  • 300 gr kuzu kuşbaşı

  • 2 adet büyük boy soğan

  • 2 yemek kaşığı domates salçası

  • 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 3 yemek kaşığı tereyağı

  • Üzerini geçecek kadar sıcak su

Bamya Çorbası Nasıl Yapılır?

1. Kuru bamyaları elinizde ovalayın ve üzerindeki küçük küçük tüylerin dökülmesini, yanlarında bulunan saçakların temizlenmesini sağlayın.

2. Temizlediğiniz bamyaları kaynar suyun içinde 10 dk. haşlayın.  

3. Haşlarken içine bir çay kaşığı limon tuzu ekleyin.

4. Yumuşayan bamyaların suyunu süzüp üzerine soğuk su ilave edip şoklayın.

5. Bamyaların iplerini çıkartın.

6. Ardından bir tencerede et suyunu çekinceye kadar kavurun.

7. Üzerine tereyağını ekleyip incecik doğramış olduğunuz soğanları  pembeleşinceye kadar kavurun.

8. Soğanlar kavrulduktan sonra salçaları da ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.

9. Suyu ilave edip bamyaları ekleyin. 

10. Su kaynayınca tuzu ilave edip ocağın altını kısıp, 30 dk. kısık ateşte pişirin.

11. Kıvam alan çorbaya en son limon tuzunu da ekleyip, 10 dk. daha kaynattıktan sonra ocaktan alın.

Izgara Palamut Tarifi

Izgara Palamut Tarifi

Malzemeler

  • 4 orta boy palamut 

  • 2 çay kaşığı tuz

  • Karabiber

  • 1 büyük limon

Izgara Palamut Nasıl Yapılır?

1. Palamutların her iki tarafını da baharatlandırın.

2. Izgara üzerine 5-6 dakika her iki tarafını da pişirin.

3. Limonla servis edin.

Yeşil Salata Tarifi

Yeşil Salata Tarifi

Malzemeler:

  • 1 demet maydanoz

  • 1 demet dereotu

  • 1 demet nane

  • 1 demet roka

  • 1 tane soğan

  • Yağ

  • Limon

Yeşil Salata Nasıl Yapılır?

1. Bütün malzemeleri sirkeli suda 15 dakika bekletin.

2. Ardından hepsini ince ince doğrayın.

3. Bol limon ve zeytinyağıyla karıştırın.

Cevizli Un Helvası Tarifi:

Diğer içeriklerimize de göz atabilirsiniz:

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!

category/test-white Test
category/gundem-white Gündem
category/magazin-white Magazin
category/video-white Video
category/eglence BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
4
3
2
2
1
1
0
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın
gorgon medusa

Yahu salata fotoğrafıyla tarif arasında uzaktan yakından alaka yok yeşil olmaları haricinde. Bir tek ben mi sinir oluyorum tarifle resim tutmayınca da hep b... Devamını Gör