Bol Soslu Bol Kaşarlı Beşamel Soslu Karides Güveç Nasıl Yapılır?

Balık restoranlarının vazgeçilmezi karides güvece yeni bir soluk getirdik! Mis kokulu bol soslu oldu bizimkisi ekmek bana bana yemekten kendimizi alamadık! 🍤😋

• 500 gr karides

• 1 adet yeşil biber

• 200 gr mantar

• 1 adet domates

• 2 diş sarımsak

• 2 YK tereyağı

• Tuz

• Karabiber

• Pul biber

• Kaşar peyniri

• Beşamel sos

Biberleri ve mantarları tereyağında soteleyin. Sonrasında karides ve sarımsağı ekleyip sotelemeye devam edin. Domates, tuz, karabiber ve pul biberi ekleyip karıştırın. 1-2 dk daha pişirip ocaktan alın. Güveçlere karidesli karışımı alın üzerine beşamel sos ve kaşar peyniri koyup önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dk kadar pişirin.