FIRIN POŞETİNDE BALKABAĞI TATLISI1 kg balkabağı1,5-2 su bardağı Altınküp şeker2-3 YK suÜzeri için; 200 gram Mis labne5 YK Piyale pudra şekerTarçınDilimlenen 1 kg kabağı fırın poşetine koyun. Kabakların üzerine şekeri serpin ve suyu dökün. Fırın poşetini kapattıktan sonra üzerinde bir kaç delik açın.Tatlıyı 170°C önceden ısıtılmış fırında 25-30 dk pişirin. Pişme süresi kabakların boyutuna göre değişebilir. Kontrol ederek fırından alın.Labne ve pudra şekerini çırpın. Pişen balkabağının üzerine labneli karışımı koyun ve tarçın ile servis edin.