VİDEO TARİFLER

İtalyanların risottosu varsa bizim de mis gibi pilavımız var! İtalyanların meşhur lezzetini risotto yerine pilavla yaptık, enfes oldu!

Kahvaltıyı uzun uzun yapmayı sever misiniz? Biz uzun uzun kahvaltı yapıp, keyfimize keyif katalım diye bu sefer muzlu damla çikolatalı pankek yapmaya karar verdik!

 Yanında biraz kızarmış lavaş ile mükemmel oluyor.

Canımız kek çektiğinde kolları sıvayıp mutfağa gideriz ama o da ne un bitmiş! 😓😓

Dünya mutfağına meraklıysanız bu köftelere bayılacaksınız!

İtalyan bir şef gibi pizza hamuru yapamayız, ama en az İtalyan pizzası kadar ince hamurun sırrını çözdük! İşte size Tortilla Pizza!

Hafta içi her gün pazartesi sendromuna girenlerin hepsi buradaysa, onlara her gününü bomba gibi başlatacak bir sırrımız var! Yarın sabah kahvaltısında bol vitaminli kış dopingini denemelisiniz!

2 adet ayva1/2 limon3 + 3/4 S.B su4 kahve fincanı şeker8-9 adet karanfil1 adet çubuk tarçınAyvaları ikiye kesip, kabuklarını soyun. Çekirdeklerini atmayın. Bir kaba yarım limonun suyunu ve 3 S.B suyu ekleyin. Ayvaları limonlu suda yaklaşık 15 dk kadar bekletin. Daha sonra bir kaba alıp her yarım ayvaya bir kahve fincanı kadar şeker ekleyin. Ayva çekirdeklerini, karanfil ve tarçını ekleyin. Üzerine 3/4 S.B su ekleyip 20-25 dk kadar orta ateşte pişirin. Afiyet olsun.

Bir gün önceden kalan ekmekleri değerlendirsek süper olur! Çıtır çıtır bol peynirli bir kahvaltı klasiği masadan kapış kapış gidecek!

Canımızın bir anda kek çektiği bir dünyada tek kişilik kek yapmak çok zordur! Artık o kadar zor değil, işte size tek kişilik mikrodalga keki!

Bugün de mis gibi bir yemekle kapatalım dedik. Fesleğen ve peynirin mükemmel aromasını tavukla birleştirdik, harika bir şey oldu!

Kuşbaşı tavukGaleta unuEtimekTuzKarabiber2 adet yumurtaUnSıvı yağEtimekleri ya da kızarmış ekmekleri rondoda un haline getirin. Daha sonra galeta unu tuz ve karabiber ile karıştırın. Tavuk parçalarını ilk olarak una daha sonra çırpılmış yumurtaya son olarak da galeta unu karışımına bulayıp kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın. Afiyet olsun.

Gelin bu akşam en güzel sebze patlıcandan kumpir yaparak sağlıklı ve lezzetli bir akşam yemeği yiyelim!

Çikolata denilince ağzımızın suyu akıyor... Bir çikolata krizi anında hemen hazır olan bu çikolata toplarından vazgeçemedik, bu akşam birkaç dakikanızı ayırıp denemelisiniz!

Yanına bir de köfte yaparsak akşam yemeğimiz şipşak hazır olur!