Yumuşacık Dokusu ve Lezzetiyle Ağız Sulandıran Kabak Graten Nasıl Yapılır?
Akşam yemeğine sağlıklı bir şeyler arayanlar buraya! Bu pratik olduğu kadar leziz de olan tarifi biz çoook beğendik, size de şimdiden afiyet olsun... 🤩
Kabak Graten Nasıl Yapılır?
Malzemeler:
3 adet büyük boy kabak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1/4 TK karabiber
1 YK dereotu
Beşamel sos için:
2 YK tereyağı
2 YK un
3,5 SB süt
Tuz
1/4 TK karabiber
Muskat
Üzeri için:
- 120 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Hazırlanışı:
1. Beşamel sos için un ve tereyağını kavurun. Üzerine soğuk sütü ve baharatları ekleyip çırparak pişirin.
2. Kabakları ince ince doğrayın. Zeytinyağı, tuz, karabiber ve dereotu ile karıştırın.
3. Beşamel sos ile birlikte güzelce karıştırdıktan sonra Airfryer güvecine kabakları dökün. Hazneye yerleştirin.
4. Sebze ayarında pişirmeye başlayın. 10 dakika kala peynir serpin ve üzeri kızarınca servis edin.
Afiyet olsun!
Yorum Yazın