Yaz Meyveleri Arasında 'Altın Meyve' Olarak Bilinen Kayısının Vücudumuza Sağladığı Bitmek Bilmeyen Faydaları
Yazın en sevilen meyvelerinden biri olan kayısının vücudumuza sağladığı faydaları okuyunca yemelere doyamayacaksınız! 🧡 Buyurun içeriğe! 👇
Tıpkı şeftali gibi çekirdekli bir meyve olan kayısı, antioksidan ihtiyaçlarımızı giden önemli bir besin kaynağıdır.
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı (USDA) tarafından paylaşılan verilere göre 35 gramlık bir kayısının içerisindeki besin değerleri şu şekildedir:
17 kalori
1 gram protein
1 gram yağ
4 gram karbonhidrat
1 gram lif
3 gram şeker
Kendisinin vücudumuza sağladığı önemli faydalarını da sizler için sıraladık. 👇
1. Kronik hastalıklara birebir.
İçeriğindeki antioksidanlar ile hücrelerin serbest köklerini sıfırlayarak sağlıklı kalmalarını sağlıyor. Bu oldukça önemli, çünkü zamanla oksidatif stres kalp hastalığı, tip 2 diyabet, ve kanser gibi kronik rahatsızlıklara yol açabilir.
Kayısının içeriğindeki flavanoidler, C ve E vitaminleri antioksidan etkiler yaratır. Eğer antioksidan alımınızı arttırmanız gerekiyorsa kayısı tüketmenizde fayda var.
2. Sağlıklı sindirim sağlar.
Hem kabuğunda hem içinde lif bulunduran kayısı, bağırsaklarımızın tam olarak ihtiyaç duyduğu şey! Çözülebilir lifli içeriği dışkıyı katılaştırır ve ishal olmanızın önüne geçer. Ancak bir diğer yandan çözülemeyen lifi ise daha düzenli tuvalete çıkmanızı sağlar.
3. Kalp sağlığı için önemli.
Kayısı, potasyum, mineral ve elektrolit bakımından oldukça zengindir ve kalp sağlığı için birebirdir. Özellikle potasyum düzenli kalp atışını olumlu etkiler ve aynı zamanda tansiyonun da önüne geçer.
Hatırlarsanız kayısılarda çözünebilir lif olduğundan bahsetmiştik. Bu tip lif de yüksek kolesterol riskini azaltmaya yardımcı olur.
4. Bağışıklık sisteminizi destekler.
Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek mi istiyorsunuz? O halde kayısı yiyin! Kayısıdaki C vitamini akyuvarlarınızı (enfeksiyonla savaşan hücreler) korur. Oksidatif stres için de birebirdir ve hücrelerinizin hastalık yayan mikropları öldürdüğünden emin olur. Kayısıdaki E vitamini ise vücudunuzu bakteri ve virüslerden korumakla görevli olan T hücrelerinizi destekler.
5. Göz sağlığı için faydalı.
Kayısıda bir karotenoid olan beta karoten vardır ve A vitaminine dönüşme özelliğine sahiptir. A vitamini ise görme duyusunu destekler ve gece körlüğünün önüne geçer.
6. Vücudun sıvı almasına yardımcı olur.
Su bakımından zengin olan tek salatalık mı sanıyorsunuz? Taze kayısıların neredeyse %86'sı kadarı su. Bir yandan gerçekten su tüketirken bir yandan da kayısı yiyerek su tüketimini destekleyebilirsiniz!
Kayısı tüketiminizde hiperkalemi ve olası alerji gibi riskleri göz önünde bulundurmanızın önemli olduğunu unutmayın! 🧡
Yorum Yazın