Uzakdoğu lokantalarının dışladığı Kore mutfağından 8 eşsiz lezzet
Uzakdoğu lokantalarının dışladığı Kore mutfağından 8 eşsiz lezzet
24.11.2015 - 16:07
1. Geranmali (Yumurta rulosu)
Yumurtadan yapılma rulolar... Ne Çin, ne de Japon mutfağında böyle bir yemek yok. Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
2. Andong jjim dak
Kore'nin tavuklu patates yemeği... Tarifine şuradan ulaşabilirsiniz.
3. Kore'nin sushi'si: Kimbab
Ancak, kimbab'a 'suşi' deyip geçmek haksızlık olur. Temel mantık aynı olsa da; kimbab içinde yumurta, sarı turp, surimi, marul gibi bir çok şey vardır. Tarifine oradan ulaşabilirsiniz.
4. Turşu güveci: Doenjang jjigae
Kore usulü turşu kimchi'den yapılan bir güveçtir. Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
5. Japchae
Makarnadan yapılan, ilginç bir yemektir. Tarifine dümdüz giderek ulaşabilirsiniz.
6. Guksu
Tirite benzer. Tarifine yokuş aşağı ulaşabilirsiniz.
7. Sinseollo
Tarifine uçakla ulaşabilirsiniz.
8. Ddukbokki
Acılı pirinç kekleridir. Tarifine trenle ulaşabilirsiniz.
Yorum Yazın
yumurta rolosu japon yemekleri arasında var