Süzük Mezesi4 YK Mis Kaymaklı Tava Yoğurdu1 çimdik tuz1 TK sumak1/2 YK kimyon1 TK tarhun2 YK kavrulmuş susam1/4 SB zeytinyağıHazırlanışı:Yoğurda çok az su dökün ve bir çimdik tuz ilave edip çırpın. Çırpılan yoğurdu tabağa yayın. Üzerine sumak, kimyon, tarhun ve kavrulmuş susamı ekleyin. En son zeytinyağı döküp kızarmış ekmek ile servis edin.