Tarhun Otu ve Zeytinyağının buluştuğu Nefis Meze: Süzük! Süzük Mezesi Nasıl Yapılır?

24PAYLAŞIM

Tarhun otu ve tava yoğurdunun birleşimiyle yoğurtlu mezelerin şahı süzük! Yanında da kızarmış ekmekle servis edildiğinde akşam yemeğinin yıldızı olacak türden bir tarif. Ürünleri başka yerde aramayın, sadece Şok Market’te!

Süzük Mezesi

4 YK Mis Kaymaklı Tava Yoğurdu

1 çimdik tuz

1 TK sumak

1/2 YK kimyon

1 TK tarhun

2 YK kavrulmuş susam

1/4 SB zeytinyağı

Hazırlanışı:

Yoğurda çok az su dökün ve bir çimdik tuz ilave edip çırpın. Çırpılan yoğurdu tabağa yayın. Üzerine sumak, kimyon, tarhun ve kavrulmuş susamı ekleyin. En son zeytinyağı döküp kızarmış ekmek ile servis edin.

Advertisement
Dio İçerik Altı Banner
Görüş Bildir