Sizi Her Sabah Farklı Bir Ülkeye Uyandıracak Dünya Mutfağından 10 Lezzetli Kahvaltı Tarifi
Herkesin en sevdiği öğünlerin başında gelen kahvaltıda aynı tarifleri yapmaktan sıkıldıysanız dünya mutfağından lezzetli tarifleri sizler için derledik. Hem farklı hem lezzetli bu tarifleri merak ediyorsanız içeriğe buyurun!
1. Kore Usulü Sebzeli Pankek
Kore'den gelen bu lezzete sebze sevmeyenler bile bayılacak. Bu lezzetli tarifin detaylarına birlikte bakalım...
Hazırlama süresi: 6 dakika
Pişirme süresi: 12 dakika
Pişirme derecesi: 200°
Malzemeler:
2 taze soğan
75 gr havuç
75 gr alabaş
75 gr kabak
1 çay kaşığı zeytinyağı
1 yumurta
20 gr mısır nişastası
100 ml su
1 tutam tuz
1 çay kaşığı susam
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı susam yağı
5 gr kişniş
Yapılışı:
1. Taze soğan, havuç, alabaş ve kabakları şeritler halinde kesin. Tüm sebzeleri bir kapta zeytinyağı ile karıştırın.
2. Sebzeleri Philips Airfryer XXL sepetine koyun ve 200 derecede 4 dakika pişirin.
3. Yumurta, un, mısır nişastası, tuz ve suyu karıştırarak bir hamur oluşturun.
4. Sebzeler pişince hazırladığınız hamuru sebzelerin üzerine dökün. 180 derecede 8 dakika pişirin.
5. Pankek pişerken soya sosu, sirke ve susam yağını karıştırarak sosu hazırlayın. Kişnişi de ince doğrayarak sosa ekleyin.
Pişen pankeki sos eşliğinde servis edebilirsiniz.
2. Fıstık Ezmeli Sandviç
En leziz tariflerden olan bu pratik tarif şöyle:
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 6 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
70 gr ahududu
80 gr süzme yoğurt
2 çay kaşığı akçaağaç şurubu
1 yumurta
1 tutam tuz
4 dilim ekmek
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
25 gr ahududu
Yapılışı:
1. Ahududuları yıkayın ve çatalla ezin. Ezilmiş ahududuları 1 çay kaşığı akçaağaç şurubu ile karıştırın.
2. Yoğurdu kaseye alın. Üzerine yumurta, akçaağaç şurubu ve tuzu ekleyerek iyice çırpın.
3. Ekmeklerin üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımı sürün. Üzerine ahududulu karışımı da sürün.
4. Hazırladığınız tost ekmeklerini Philips Airfryer XXL sepetine alın ve 180 derecede 6 dakika pişirin.
5. Pişirme işlemi sonunda ekmeklerin üstüne fıstık ezmesi sürün.
En pratik lezzetlerden olan bu sandviçi mutlaka deneyin.
3. Muzlu Ekmek
Muz aşıklarının en sevdiği olan muzlu ekmeğin tarifini merak edenler buraya. 👇
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika
Pişirme derecesi: 160°
Malzemeler:
4 muz
60 gr yumuşatılmış tereyağ
2 yumurta
200 gr un
70 gr şeker
2 tutam tuz
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 muz
Yapılışı:
1. Muzları soyup çatalla ezin. Tereyağı ve yumurtaları da ekleyin ve karıştırın.
2. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bu karışımı muzlu karışıma ekleyin.
3. Kalan muzu uzunlamasına ikiye bölün.
4. Muzlu ekmek hamurunu Philips Airfryer XXL sepetine alın. Yarım muzları da hamurun üstüne yerleştirin.
5. 160 derecede 40 dakika boyunca pişirin.
Mis gibi kokan muzlu ekmeğiniz hazır!
4. Egg Benedict
Lezzetli bir kahvaltılık yumurta arıyorsanız bu tarif şöyle:
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 24 dakika
Pişirme derecesi: 75°
Malzemeler:
150 gr tereyağı
3 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı limon suyu
Yarım çay kaşığı tuz
1 salatalık
100 gr ekşi krema
50 gram krem peynir
2 yemek kaşığı zeytinyağı
100 gr somon
4 tane yuvarlak ekmek
Yapılışı:
1. Tereyağını eritin.
2. Yumurta sarısını, limon suyunu ve tuzu rondoda çekin. Yumurta sarılarının rengi açılana kadar çekin.
3. Eritilmiş tereyağının yarısını rondoya alın ve 15 saniye daha çalıştırın. Sonra kalanını da dökün ve 20 saniye daha karıştırın.
4. Yumurtaları Philips Airfryer XXL sepetine alın ve 16 dakika pişirin.
5. Salatalığı ince ince dilimleyin. Ekşi krema ve krem peynirini karıştırın.
6. Minik yuvarlak ekmekleri ortadan ikiye kesin. Üzerine zeytinyağı sürün ve Philips Airfryer XXL sepetine alın. 190 derecede 8 dakika pişirin.
7. Pişen ekmelere önce ekşi kremalı karışımı sürün. Üzerine salatalık dilimlerini koyun. Salatanın üstüne füme somonu koyun.
8. Somonların üstüne yumurtayı kırın. Yumurtanın üstüne de hazırladığınız sosu dökün.
Farklı bir kahvaltılık arayışındaysanız bu tarifi hemen deneyin.
5. Yer Fıstığı ve Bademli Granola
Kolay hazırlanışı ile favoriniz olacak bu tarifin detaylarını merak ediyorsanız buyurun. 👇
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
1 bardak yer fıstığı
3 bardak yulaf ezmesi
1 çay kaşığı tarçın
1 bardak badem
4 yemek kaşığı bal
Yapılışı:
1. Yer fıstığı ve bademi bıçak yardımıyla ikiye kırın.
2. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve karıştırın.
3. Karıştırdığınız malzemeleri Philips Airfryer XXL sepetine alın ve belirtilen sürede ve derecede pişirin.
4. Granolayı çıkarıp soğumaya bırakın.
Soğuyan gronalayı afiyetle yiyebilirsiniz.
6. Kruvasan
Meşhur kruvasanı evde kolayca yapmak için tarifin detaylarına birlikte bakalım...
Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 13 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
2 milföy hamuru
1 yumurta sarısı
Yapılışı:
1. Milföyleri üçgen şeklinde kesin. Kestiğiniz milföyü kalın ucundan kıvırın ve kruvasan şekli verin.
2. Şekil verdiğiniz kruvasanların üzerine yumurta sarısı sürün.
3. Kruvasanlarınızı Philips Airfryer XXL sepetine alın ve belirtilen süre ve derecede pişirin.
Kahvaltılık kruvasanlarınızı afiyetle yiyebilirsiniz.
7. Sosis
Kahvaltıların en sevilen eşlikçisi sosis olmadan bir kahvaltı sofrası düşünülemez. Kahvaltı için en ideal sosis nasıl hazırlanır merak ediyorsanız buyurun. 👇
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 9 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
- 10 sosis
Yapılışı:
1. Sosisleri iki baş tarafından kesin.
2. Kestiğiniz sosisleri Philips Airfryer XXL sepetine alın. Üzerine yağ gezdirin.
3. Belirtilen süre ve derecede pişirin.
Ketçap ve mayonezle birlikte sunabilirsiniz.
8. Avokadolu Yumurta
Avokado sevenler bu tarifi kaçırmasın. Avokadolu yumurtanın tarifini hazırlamak için yapmanız gerekenler şunlar:
Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 13 dakika
Pişirme derecesi: 160°
Malzemeler:
1 avokado
2 yumurta
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
Yapılışı:
1. Avokadoyu ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın.
2. Yumurtayı avokadonun ortasına kırın ve üzerine tuz serpin.
3. Yumurta kırdığınız avokadoları Philips Airfryer XXL sepetine alın ve 160 derecede 13 dakika pişirin.
Tadına bayılacağınız bu lezzet dakikalar içinde hazır!
9. Çılbır
Türk kahvaltılarının en sevilen lezzetlerinden çılbır tarifi şöyle:
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme derecesi: 80°
Malzemeler:
4 yumurta
4 diş sarımsak
600 gr süzme yoğurt
80 ml zeytinyağı
1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
Yapılışı:
1. Yumurtaları Philips Airfryer XXL sepetine alın. 80 derecede 15 dakika pişirin.
2. Yoğurtlu sos için sarımsakları soyun ve ezin. Yoğurtla sarımsakları iyice karıştırın ve kenara alın.
3. Kırmızı toz biberi zeytinyağında kızdırın. Bu karışıma tuz da ekleyin.
4. Yoğurt sosunu tabaklara paylaştırın. Üzerine kırmızı biberli sosu gezdirin.
5. Yumurtaları çıkarıp hazırladığınız yoğurtlu karışımın üstüne koyun.
10. Göz Yumurta
Göz yumurta kahvaltılar için ideal ürünlerden. Göz yumurtayı en iyi şekilde yapmak için tarifin detayları şöyle:
Hazırlama süresi: 2 dakika
Pişirme süresi: 7 dakika
Pişirme derecesi: 170°
Malzemeler:
4 yumurta
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı yağ
Yapılışı:
1. Philips Airfryer XXL sepetini yağlayın.
2. Yağladığınız sepetin içine çatlatmadan kırın.
3. 170 derecede 7 dakika boyunca pişirin.
4. Pişen yumurtalarınızın üzerine tuz serpin.
Yanında taze ekmekle bu yumurtaya doyum olmuyor...
Yorum Yazın