Sağlıklı Atıştırmaların En Tatlısı: Pestil Nasıl Yapılır?

-

Sağlıklı atıştırmalıklar yapmak aslında sandığınızdan daha kolay! Dilediğiniz meyve ile enfes pestiller hazırlayabilirsiniz...

PESTİL

1 kg kırmızı erik/elma

1 SB pekmez

1/4 SB su

Eriklerin çekirdeklerini çıkartın. 1/4 su bardağı su ekleyin ve sos tenceresinde iyice yumuşayana kadar pişirin. Soğuduktan sonra elekten geçirin. Bu işlemi iki kere tekrarlayın. Sonra tekrar ocağa alın ve suyu buharlaştırmak için 10-12 dakika kadar pişirin. İçerisine pekmezi ekleyin ve soğutun. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine istediğiniz incelikte dökün. 50-60 derece fırında kurumaya bırakın. Pişirme işleminden sonra makasla istediğiniz boyutta kesin ve kavanozda saklayın.

ONEDİO YEMEK SUNAR!

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Yummy
YORUMLAR İÇİN TIKLAYINIZ
Görüş Bildir