Pizzanın Her Halini Sevenlere: Patlıcan Pizza Nasıl Yapılır?
Hem patlıcanı hem de pizzayı sevenleri bir araya getirmek mümkün olabilir mi? Eğer bu sorunun cevabı sizi düşündürttüyse biz verelim, evet mümkün! Bunu kanıtlamak için de bu leziz tarifi hemen denemenizi öneririz!
Patlıcan Pizza Nasıl Yapılır?
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme derecesi: 180 derece
Malzemeler:
- 2 adet patlıcan
Aromalı yağ için;
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
İç harcı için;
Domates sos
Kiraz domates
Kaşar peyniri
Fesleğen yaprağı
Hazırlanışı:
1. Zeytinyağı, sarımsak, tuz ve karabiberi karıştırın. Patlıcanları ortadan ikiye kesin.
2. Aşağıdaki videodaki gibi çizikler atın. Üzerine karışımı sürün ve Airfryer'da 180 derecede 25 dakika pişirin.
3. Patlıcanların üzerine sos sürün. Peynir rendesi serpin. Domatesleri de yerleştirin.
4. Tekrardan peynir eriyene kadar 10 dakika pişirin. Airfryer'dan çıktıktan sonra fesleğen yaprağı ile sıcak sıcak servis edin.
Afiyet olsun!
Yorum Yazın