Mutfağınızın Pratik Yardımcısı: Philips’in En İyi Airfryer'ları İle 10 Lezzetli Yemek Tarifi
Mutfakta adeta üçüncü bir kolumuz gibi yemek yapma konusunda bize büyük kolaylık sağlayan Philips Airfryerl'ar, sanki sihirli!
Çok az yağ ile lezzet dolu yemekler yapabilen Philips Airfryer'lar, en sağlıklı tarifler için vazgeçilmez bir ürün. 'Lezzetli yemekler yapmak için çok malzeme gerekir.' algısını yıkan Philips Airfryer'lara biraz yakından bakalım ve ağız sulandıran tariflere bir göz atalım! 😋
Philips Airfryer XXL serisi ile giriş yapalım.
Maksimum lezzeti minimum yağ ile elde etmemizi sağlayan Philips Airfryer XXL ile parmak ısırtan yemekler artık çok kolay! 'Fat Removal' teknolojisi, yiyeceklerin fazla yağdan arınmasını sağlayarak neredeyse yağsız yemekler yapmamızı sağlıyor.
Üstelik geniş pişirme haznesine 1.4 kiloluk bir tavuk bile rahatça sığıyor!
Bu ağırlıktaki bir tavuk demek, kalabalık bir aile için sağlıklı ve lezzet dolu bir akşam yemeği pişirebilmek demek! Geniş haznesi, aile boyu yemekler pişirmemizi sağlıyor ve ayrıca 'Sıcak Tutma' modu ile yemekler 30 dakikaya kadar kendi ısısını koruyabiliyor.
Ayrıca "Rapid Air" teknolojisi sayesinde 7 kat daha hızlı hava akışı yaratarak çıtır mı çıtır yemekler yapabiliyoruz!
Geniş haznesine 1.4 kiloluk tavuğu rahatça sığdırabildiğimizi söylemiştik. bu tavuğun dışının çıtır, içinin ise yumuşacık kaldığını bir düşünün. Eminiz ağzınızın suları akmıştır düşününce!
Philips'in Airfryer'ları için geliştirdiği NutriU uygulaması, sayısız tariflerden ilham almana yardımcı olacak!
NutriU uygulaması ile yüzlerce tarif tek bir dokunuşla elinin altında! Tüm yemek tariflerinin yapılışı bu uygulamada adım adım mevcut. Tavuk şinitzel, dana eti sarma, brokoli köftesi ve bunlara benzer sayısız yemek tarifi NutriU uygulamasında hazırlanmayı bekliyor! Hazır tavuk demişken, parmak ısırtan bir tavuk tarifine ne dersin?
1. Tereyağlı Tavuk
Hint usulü bu tavuk tarifine eminiz ki hayır diyemeyeceksin! Yumuşacık kıvamı ve damakta kalan tadı ile bizce bu tarifi sık sık yapmak isteyeceksin! Bunun için XXL Baking tray aparatına ihtiyacın olacak.
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
600 gram fileto tavuk göğsü
80 gram yoğurt
1 yemek kaşığı garam masala
Yarım çay kaşığı kırmızı biber tozu
İki tutam pul biber
İki çay kaşığı rendelenmiş zencefil
Üç çay kaşığı doğranmış sarımsak
6 kakule
Bir çubuk tarçın
4 karanfil tanesi
Bir çay kaşığı tuz
40 gram eritilmiş tereyağı
350 mililitre süzülmüş domates
İki yemek kaşığı domates salçası
80 mililitre krema
Yapılışı:
1. Tavuk göğsünü 3 cm'lik parçalar halinde keselim.
2. Kestiğimiz tavukları, yoğurt ve baharatlarla beraber bir kaseye koyup marine edelim. 30 dakika bekleyelim.
3. Marine ettiğimiz tavukları Philips Airfryer XXL haznesine yerleştirip 15 dakika boyunca 180 derecede pişirelim.
4. Piştikten sonra hazneyi çıkarıp süzülmüş domatesleri ve domates salçasını üzerine ekleyelim. 20 dakika boyunca 180 derecede tekrar pişirelim.
5. Piştikten sonra kremayı ekleyip iyice karıştıralım. Kıtır ekmekle servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun!
2. Izgara Kuzu Pirzola
Mangal keyfi için duman kokusuna, kömüre veya ızgaraya gerek yok, Philips Airfryer XXL var! Enfes ızgara kuzu pirzola, Philips Airfryer XXL ile hem yumuşacık hem de sulu sulu! Bunun için XXL Grill accessory'e ihtiyacın olacak. Tarif hemen şurada. 👇
Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 14 dakika
Pişirme derecesi: 200°
Malzemeler:
600 gram kuzu pirzola
Bir yemek kaşığı sıvı yağ
İki tutam tuz
Yapılışı:
1. Kuzu pirzolaları yağlayıp tuzlayalım.
2. Ardından XXL Grill accessory'i Philips Airfryer XXL haznesine yerleştirelim. Önceden 5 dakika boyunca 200 derecede ısıtalım.
3. Kuzu pirzolaları aksesuara yerleştirelim ve hazneyi yerleştirelim. 9 dakika boyunca 200 derecede pişirelim. Sıcak servis edelim.
Afiyet olsun!
3. Tatlı Patatesli Kumpir
Dışarıda büyük bir iştahla yediğimiz kumpiri artık evde de yapabiliriz. Mutfaktaki en büyük yardımcımız olan Philips Airfryer XXL ile bu tabii ki de çok kolay!
Hazırlama süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
6 adet tatlı patates
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
150 gram tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
İçi için:
1 adet soğan
2 adet kırmızı biber
7-8 dilim salam
1 su bardağı bezelye
1 su bardağı ekşi krema
Çeyrek demet maydonoz
Yapılışı:
1. Tatlı patatesleri yıkayıp kurutalım. Ardından Philips Airfryer XXL haznesine koyup 25 dakika boyunca 180 derecede pişirelim.
2. Patatesler pişerken soğanı küp küp doğrayalım. Ardından salam ve kırmızı biberleri tek lokmalık dilimleyelim.
3. Bezelyeleri birkaç dakika haşlayıp suyunu süzelim, soğuk sudan geçirelim ve ayrı bir kaba alalım.
4. Pişen patateslerin üstünü bıçak yardımı ile çizelim ve içini çıkaralım.
5. Patateslerin içini ekşi krema ile çatal yardımıyla karıştıralım. Patateslerin delinmemesi için dikkat edelim.
6. Salam, biber, bezelye, soğan, rendelenmiş kaşar peyniri ve maydonozu patatesin iç harcına ekleyelim. Ardından tuz ve karabiberi de ekleyip iyice karıştıralım.
7. Pişen patatesleri hazırladığımız karışım ile dolduralım ve servis edelim.
Afiyet olsun!
Sırada mutfağımızın bir diğer kahramanı olan Philips Airfryer 3000 L var!
%90'a kadar daha az yağ ile enfes tarifler denemek hiç bu kadar kolay olmamıştı! Philips Airfryer 3000 L ile bulut kadar hafif bir limonlu kek veya dışı çıtır ve içi yumuşacık bir tavuk yapmak, sanıldığından daha kolay!
13 pişirme tekniği tek bir cihazda mı? Philips Airfryer 3000 L ile bu mümkün!
Philips Airfryer 3000 L serisi, birden fazla pişirme tekniğini bünyesinde barındırıyor. Kızartma, fırında pişirme, ızgara, meyve-sebze kurutma, ekmek kızartma ve hatta buz çözme... Fazlasına gerek yok, Philips Airfryer 3000 L her teknikte bir usta! O halde bu teknikleri tek bir yerde kullanabileceğimiz birkaç yemek tarifini inceleyelim.
1. Çıtır Karnabahar Pane
Karnabahar, yapısı gereği pişirildiği zaman pek çok malzemeyi içine çekiyor. Örneği yağda kızarttığımız zaman yapı hemen içine çekiyor ve biz de pek yağlı yemekler yemek istemeyiz. Bunun için Philips Airfryer 3000 L ise ihtiyacımız olan tek şey!
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 14 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
1 karnabahar
3 yumurta
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
1 çay kaşığı kurutulmuş kekik
1 çay kaşığı kurutulmuş keklikotu
100 gram galeta unu
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
1. Karnabaharın gövdesini kesip çiçekli kısmını parçalara ayıralım.
2. Geniş bir kapta yumurta ve baharatları karıştıralım.
3. Bir tabağa ise galeta ununu dökelim ve yayalım. Biraz keklikotu ve kekik serpelim.
4. Karnabaharları önce yumurtalı karışıma ve ardından galeta ununa bulayalım.
5. Hazırladığımız karnabaharların üzerine yağ gezdirelim ve Philips Airfryer 3000 L haznesine yerleştirip 14 dakika boyunca 180 derecede yüksek hava hızında pişirelim.
6. Pişirme sırasında hazneyi çıkarıp birkaç kez sallayalım ki karnabaharlar iyice pişsin.
7. Piştikten sonra dilediğimiz bir dip sos ile servis edelim.
Afiyet olsun!
2. Izgara Balık
Balığın her türlüsü lezzetlidir ancak Philips Airfryer 3000 L ile hazırlanan balığa kimse hayır diyemez! Tarifin detayları hemen şurada. 👇
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 17 dakika
Pişirme derecesi: 200°
Malzemeler:
1 çipura
2 diş sarımsak
1 tutam biberiye
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1. Sarımsakları ezip biberiyeleri yıkayalım.
2. Çipurayı keskin bir bıçak yardımı ile temizleyelim. İçini çıkardıktan sonra zeytinyağı, tuz ve limon suyu ile iyice ovalım.
3. Sonrasında çipuranın içine sarımsak ve biberiye ile dolduralım.
4. Izgara aksesuarını Philips Airfryer 3000 L haznesine koyup 5 dakika boyunca 200 derecede ısıtalım.
5. Ardından balığı hazneye yerleştirip 12 dakika boyunca 200 derecede pişirelim.
6. Piştikten sonra taze maydonoz ile servis edelim.
Afiyet olsun!
3. Çıtır Havuç Çubukları
Patates seviyor ama yerine alternatif bir şeyler arıyorsanız bu tarif aradığınız tarif olabilir!
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme derecesi: 160°
Malzemeler:
600 gram havuç
1.5 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı taze öğütülmüş badem
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Çeyrek çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1. Havuçları yıkayıp soyalım ve julyen usulü keselim.
2. Derin bir kasede tüm malzemeleri karıştıralım.
3. Ardından hazırladığımız havuçları Philips Airfryer 3000 L haznesine yerleştirip 10 dakika boyunca 160 derecede pişirelim.
4. 10 dakika geçtikten sonra hazneyi çıkarıp 5 dakika daha 180 derecede tekrar pişirelim.
5. Piştikten sonra isteğe göre limon suyu veya acı sos ile servis edelimç
Afiyet olsun!
Biri hızdan mı bahsetti? Philips Airfryer Essential 4.1L'nin sesini duyar gibiyiz!
4,1 litrelik hacmi ve diğer Airfryer'larda olduğu gibi Philips Airfryer Essential 4.1L'de bulunan Rapid Air teknolojisi, çok hızlı bir şekilde yemek pişirmeni sağlıyor. Tam 13 ön ayarlı pişirme tekniği sayesinde hangi yemeği nasıl pişireceğin tek bir dokunuş kadar uzaklıkta! Bu arada ekranı dokunmatik, belirtmeden geçmeyelim.
Sağlıklı bir yaşamın kapılarını Philips Airfryer Essential 4.1L aralıyor!
Damakta bıraktığı tadı unutulmayan, ağız sulandıran ve yiyen herkesin imreneceği yemekler yapmak Philips Airfryer Essential 4.1L ile gayet kolay. NutriU uygulamasındaki tariflere göz attığında pek çok yemeğin çok az yağ ve hatta bazılarının yağsız bile pişebildiğini görünce, sağlıklı beslenmeye daha çok ısınacaksın!
Pek çoğumuzun belki sevmediği bulaşık derdi Philips Airfryer Essential 4.1L ile ortadan kalkıyor!
Philips Airfryer Essential 4.1L'nin ayrılabilir bütün parçaları bulaşık makinesinde veya elde yıkanabiliyor. Airfryer'ın QuickClean sepeti, yapışmaz yüzeyi sayesinde kolayca yıkanabiliyor. Hem tek hazne, hem de yıkanacak tek şey. Yani bir taşla iki kuş!
Şimdi Philips Airfryer Essential 4.1L ile neler yapabileceğimize bir göz atalım.
1. Asya Usulü Kızarmış Tavuk Kanatları
'Ben Asya'da değilim ama Asya Mutfağı benim evime gelsin.' diyorsan Philips Airfryer Essential 4.1L yardımına koşuyor!
Hazırlama süresi: 2 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
Yarım kilo tavuk kanadı
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 mililitre tatlı chili biber sosu
Yapılışı:
1. Derin bir kaba önce doğradığımız sarımsakları koyalım ve ardından tüm malzemeleri bu kaba aktaralım.
2. Malzemelerle karıştırdığımız kanatları Philips Airfryer Essential 4.1L haznesine koyup 20 dakika boyunca 180 derecede pişirelim.
3. Pişen tavuk kanatlarını tatlı chili biber sosu ile servis edelim.
Afiyet olsun!
2. Brokolili Kajulu Hindi Göğüs
Nasıl ki tüm malzemeler tek bir haznede pişiyorsa, tüm lezzetler de tek bir kasede! Tarifin detayları hemen şurada. 👇
Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Pişirme derecesi: 180 derece
Malzemeler:
250 gram hindi göğsü
250 gram brokoli
100 gram kaju
4 yemek kaşığı soya sosu
2 yemek kaşığı susam yağı
1 tutam karabiber
1 çay kaşığı zencefil
Hazırlanışı:
1. Hindi göğsünü küpler halinde keselim.
2. Brokoliyi küçük parçalara bölüp bir kapta hindi göğsü ve kaju ile karıştıralım.
3. Ardından karışıma zencefil, soya sosu, susam yağı ve biber ekleyelim. İyice karıştıralım ki malzemeler birbirine geçsin.
4. Karışımı Philips Airfryer Essential 4.1L haznesine koyup 10 dakika boyunca 180 derecede pişirelim. Pişme esnasında hazneyi birkaç kez çıkarıp sallayalım ki malzemeler iyice pişsin.
Afiyet olsun!
3. Kuşkonmaz Antrikot
Antrikot kuşkonmaz ile buluşunca ortaya enfes bir tarif çıkıyor. Bu tarifi hemen kaydedip Philips Airfryer Essential 4.1L ile mutlaka denemelisin!
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 12 dakika
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler:
500 gram kuşkonmaz
1 yemek kaşığı yağ
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
330 gram antrikot
1 tutam tuz
Hazırlanışı:
1. Kuşkonmazları yıkayıp saplarının sert kısımlarını keselim. Üzerine yağ, tuz ve karabiber dökelim.
2. Kuşkonmazları Philips Airfryer Essential 4.1L haznesine koyup 7 dakika boyunca 200 derecede pişirelim.
3. Ardından antrikotu kuşkonmazlar piştikten hemen sonra hazneye koyup 5 dakika boyunca yine 200 derecede pişirelim.
4. Antrikot 5 dakika piştikten sonra Philips Airfryer'ı kapatıp 8 dakika boyunca hazneyi çıkartmadan pasif bir şekilde pişirelim.
5. Kuşkonmaz ile servis edelim.
Afiyet olsun!
4. Baharatlı Tavuk Baget
Hazırlaması oldukça kolay ama yemesi de epey keyifli! Baharatlı tavuk baget için tarifimizin detayları hemen şurada. 👇
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 22 dakika
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler:
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı Dijon hardalı
2 çay kaşığı esmer şeker
1.5 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz
2 tutam karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
8 tavuk baget
Hazırlanışı:
1. Sarımsakları ince ince doğrayıp bir kasede hardal, esmer şeker ve diğer baharatlar ile karıştıralım. Üzerine yağ ekleyelim.
2. Bir fırça yardımı ile bu sosu tüm tavuk bagetlerine sürelim.
3. Marinelediğimiz bagetleri Philips Airfryer Essential 4.1L haznesine koyup 200 derecede 12 dakika boyunca pişirelim.
4. Ardından hazneyi çıkarıp altı üste gelecek şekilde hafifçe sallayalım ki bagetlerin her yeri pişsin. Tekrar 10 dakika botunca 150 derecede pişirelim.
Afiyet olsun!
Yorum Yazın