Biftek Sarma500 gr biftek2 adet kırmızı biber2 havuç6-7 adet taze fasulye1 kırmızı soğanSos için;1/2 SB Kühne acı soya sosu5 diş sarımsak1 YK taze zencefil1 limonun suyu2 YK balSebzelerin hepsini jülyen şekilde ince uzun doğrayın. Biftekler kalın ise çok az inceltin. Sos için gerekli malzemeleri bir fırın kabında karıştırıp biftekleri sosa yatırın ve en az 2 saat buzdolabında dinlendirin. Sonrasında sebzeleri bifteklerin içine koyup rulo yapın ve kürdanla tutturun. Ruloları ızgara tavadında pişirin. Kalan sosu bir sos tenceresine alıp koyulaşana kadar pişirin. Üzerine sos ilave edip servis edin.
