Maç Gecesi - Mükellef Sofralar

Heyecanla beklenen maçlara eşlik edecek efsane lezzetler! Hazırlaması pratik yemesi enfes!

SOSİSLİ ATIŞTIRMALIK

2 paket minik sosis

500 gram pizza hamuru

2 YK tereyağı

1 YK un

1/2 SB krema

1/2 SB süt

1 SB rendelenmiş kaşar peyniri

2 YK taneli hardal

Tuz

Karabiber

Muskat

Pizza hamurunu açın. Sosis büyüklüğünde pizza hamurundan kareler kesin ve sosisleri sarın. Yağlanmış kalıba dizin ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin. Sos tenceresinde yağı eritin ve unu kavurun. Üzerine krema ve sütü döküp pişirin. Ocaktan alırken peyniri ve baharatları ekleyin. Pişen sosisli atıştırmalıklarla servis edin.

PATATESTEN NACHOS

3 adet patates

4 YK zeytinyağı

Tuz

Karabiber

2 TK kırmızı toz biber

1 adet tavuk göğüsü

1/2 SB kaşar peyniri

Taze soğan

Patatesleri ince ince dilimleyin. Bir kap içerisinde zeytinyağı, tuz, karabiber ve toz biber ile karıştırın. Tepsiye dizip 220 derece fırında 20 dakika pişirin. Tavuk göğüsünü tuz ve karabiber ile lezzetlendirip tavada kızartın. Daha sonra ufak parçalara bölün. Döküm bir tavaya  patatesleri dizin. Üzerine tavuk parçalarını ve rendelenmiş Burger peynirini serpin. Peynir eriyene kadar fırında pişirin. Taze soğan ile servis edin.

BAHARATLI KURUYEMİŞ

2 SB karışık kuruyemiş

3 YK bal

1 YK tereyağı

Bir tutam tuz

Vanilya

Tarçın

Toz biber

Karabiber

Bütün malzemeleri karıştırın ve önceden ısıtılmış 150 derece fırında 10-11 dakika fırınlayın. Soğuduktan sonra servis edin.