İYİ REÇEL YAPMANIN TÜYOLARI

Ev yapımı reçel gibisi yok! İster bu püf noktalarına göz atın, ister ev yapımı reçelinizi Favoreat aşçılarından siparişverin.

• Mümkün olduğunda taze ve olgun meyvelerden seçim yapmalısınız.

• Reçelini yapacağınız meyveleri iyice yıkayıp kurutmanız önemlidir.

• Reçel yaparken karıştırma işleminde mutlaka tahta kaşık kullanmalısınız.

• Reçelinizin şekerlenmesini önlemek istiyorsanız limon kullanın.

• Reçelinizin şeker miktarı ne az ne çok olmalı. Her iki durumda da reçel sulanarak bozulabilir veya küflenebilir.