İster Atıştırmalık, İster İkram Olarak Hazırlayabileceğiniz Leziz Ekmek Üstü Tarifleri
FINDIK KREMALI EKMEKÜSTÜ
2 dilim ekşi maya ekmeği
1 adet muz
Çilek sosu
4 YK fındık kreması
2 YK fındık
Ekmeği tavada kızartın. Üzerine fındık kremasını sürün. Meyveyi dizip çilek sosu sıkın. Fındık parçalarını serpip servis edin.
TON BALIKLI EKMEKÜSTÜ
2 dilim ekşi maya ekmeği
1 konserve ton balığı
4-5 dal maydanoz
1/2 adet kırmızı soğan
Pul biber
Tuz
Ekmeği tavada kızartın. Maydanozu bıçaktan geçirin. Soğanı julyen doğrayın. Bütün malzemeleri kapta karıştırın ve ekmeğin üzerinde servis edin.
HİNDİ FÜMELİ EKMEKÜSTÜ
2 dilim ekşi maya ekmeği
4 dilim hindi füme
4 dilim kaşar peyniri
1 adet domates
3-4 yaprak fesleğen
Zeytinyağı
Balzamik sirke
Ekmeği tavada kızartın. Domatesi dilimleyin. Hİndi füme doğrayın ve kaşar peyniri rendeleyin. Ekmeğin üzerine çok az zeytinyağı gezdirin. Domatesleri dizip tuz serpin. Hindi fümeyi ve peyniri serpin. Fesleğen yaprağı ve balzamik sirke ile servis edin.
DOMATESLİ EKMEKÜSTÜ
2 dilim ekşi maya ekmeği
10-12 kiraz domates
1 diş sarımsak
4-5 yaprak fesleğen
3 Yk zeytinyağı
1 YK sirke
Tulum peyniri
Tuz
Karabiber
Ekmeği tavada kızartın. Üzerine sarımsağı sürün. Bir kapta domates, fesleğen, zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi karıştırın. Ekmeğin üzerine domatesli harçtan koyun. Peynir rendesi serpip servis edin.
Yorum Yazın