SUCUKLU, BOL PEYNİRLİ KAPALI PİZZAPizza Hamuru; 1/2 paket Piyale Instant maya 2 YK şeker 1/4 SB zeytinyağı 2 TK tuz 4 SB Piyale un 1,5 SB ılık su Ilık su, maya ve şekeri karıştırıp 5 dk bekletin. Sonrasında içerisine zeytinyağını ilave edin. Un ve tuz ilave edip hamuru yoğurun. Hamuru 1 saat mayalandırın. Pizza Sosu; 2 SB domates püresi 1 SB domates 1 YK salça 1 TK sarımsak tozu 1/2 TK kekik 1 TK tuz 1/2 TK şeker 1 TK zeytinyağı Bir sos tenceresine zeytinyağını alın. Sonrasında domatesleri, domates püresini ve salçayı ekleyip karıştırın. Sonrasında kalan malzemeleri ilave edip sos kıvamına gelene kadar pişirin. Kapalı PizzaPizza hamuru Pizza sosu Sucuk Yeşil biber Mısır Siyah zeytin Kaşar peyniriÜzeri için;1 yumurta Pizza hamurunda bir parça koparıp, açın. İçine pizza sosunu sürün. Üzerine malzemeleri dizin ve yarım şeklinde kapatıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 1 yumurtayı pizzanın üst kısmına sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin.
