onedio
Görüş Bildir
article/comments
article/share
Haberler
Fakirliğimizle Dalga Geçen Ekmek Köftesi Tarifinden Önce Garibanlığımızı İliklerimize Kadar Hissettiren Gıdalar

Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!

category/test-white Test
category/gundem-white Gündem
category/magazin-white Magazin
category/video-white Video

etiket Fakirliğimizle Dalga Geçen Ekmek Köftesi Tarifinden Önce Garibanlığımızı İliklerimize Kadar Hissettiren Gıdalar

Eda Aytekin
20.11.2020 - 17:44 Son Güncelleme: 21.11.2020 - 14:56

Bu yemekler sadece canın çektiği zaman güzel, mecbur olduğun zaman değil!

İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam

Balık köftesi ama balık falan yok.

Balık köftesi ama balık falan yok.

Varsın olmasın, reçelle ve peynirle tüketilirse vay bana vaylar bana! Ekmek israfı ve yokluk gibi sebeplerden çıkan bu yiyecek, yağda kızarınca balık gibi oluyor. Yeterince inanırsanız lüfer bile olabilir...

Antrikot bak işine koçum, Menemen mutluluktur!

Antrikot bak işine koçum, Menemen mutluluktur!

Öyledir tabii de etin yeri ayrı bunun yeri ayrı. Bi domates, bi biber, iki yumurta bitti gitti! Manyağı olunacak kadar güzel bir gariban yiyeceğidir; yemek için illa fakir olmak da gerekmez.

Ağzına burnuna bulaştırarak yediğinde tüm derdi unutturan salçalı makarna.

Ağzına burnuna bulaştırarak yediğinde tüm derdi unutturan salçalı makarna.

Makarna üzerine çok fazla sosyolojik tespit yapılır aslında. Adamlar bunu şenlik havasında pişirip yiyorlar İtalya'da, bizse para olmayınca ilk olarak makarna yapıyoruz.

Nice mutlu sona gidecek ilişkinin bitmesine sebep olan tavuk döner.

Nice mutlu sona gidecek ilişkinin bitmesine sebep olan tavuk döner.

Hani oğlan kıza ilk buluşmada tavuk döner ısmarlamış da kız çocuğu terk etmiş hikayesi var ya, o kadar hor görülmüş bir yiyecek bu işte. Halbuki her öğrencinin ekmek arası yerken kendini kaybetmesine sebep olmuştur zamanında.

Evi bir anda asker kışlasına çeviren salçalı patates yemeği.

Evi bir anda asker kışlasına çeviren salçalı patates yemeği.

Bu yemek o kadar gariban ki, adı bile yok. Hani karnıyarık gibi, oturtma gibi bir tanımı bile hak etmemiş öyle söyleyeyim. Bi kere bu yemeği gariban yapan, içine et ya da kıyma konmaması. Çatalla ezecen bunu bi güzel, yanına da kuru soğan ohhh misss!!!

İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam

Büyüklerinin eskileriyle büyümüş her çocuğun yaşama motivasyonunu sağlayan bisküvili pasta.

Büyüklerinin eskileriyle büyümüş her çocuğun yaşama motivasyonunu sağlayan bisküvili pasta.

Bunun pudingini tencereden yalamayan defolsun gitsin bu gezegenden arkadaşlar. Pasta ezelden beri pahalı bir gıda biliyorsunuz. Fıstığı var, meyvesi var, zartı var zurtu var. Analarımız güdük kalmayalım diye az mı yapıp koydu bunu dolaba. Canım analarımız ❤️

Kokusunu duyar duymaz fakirleştiğiniz, hiçbir şeysiz bulgur pilavı.

Kokusunu duyar duymaz fakirleştiğiniz, hiçbir şeysiz bulgur pilavı.

Pilavın kendisini görür görmez insan kulaklarında isyan çığlıklarını duyuyor. Şimdi tabii bunu glisemik indeksli, vay efendim sağlıklı diye tüketenler var. Garibanın bi şeyini de alıp moda yapmayın plaza hayatlarınıza!

Tereyağsız, sosyetesiz, sadece tokluk vadeden dümdüz sokak simiti

Tereyağsız, sosyetesiz, sadece tokluk vadeden dümdüz sokak simiti

Yemin ediyorum her öğün yenecek bir gıda. Ama öyle saraylarda satılan antin kuntin simitlerden bahsetmiyorum. Bildiğin dümdüz sokak simidi olacak. Bu simide bile parası yetmeyen insanlar var aramızda biliyorsunuz değil mi?

Üç tarafı denizlerle çevrili memlekette balığa, hayvancılığın son derece önemli olduğu memlekette ete ulaşmak gerçek bir dram artık. Yukarıda saydığımız şeyleri biz canımız istediği için yersek lezzetlidir, mecbur olduğumuz için değil. Ekmekten etsiz köfte yapmayı öğreten bu zihniyet bizimle dümdüz dalga geçiyor. Şu zamanda konuştuğumuz şeye bakar mısınız?

Üç tarafı denizlerle çevrili memlekette balığa, hayvancılığın son derece önemli olduğu memlekette ete ulaşmak gerçek bir dram artık. Yukarıda saydığımız şeyleri biz canımız istediği için yersek lezzetlidir, mecbur olduğumuz için değil. Ekmekten etsiz köfte yapmayı öğreten bu zihniyet bizimle dümdüz dalga geçiyor. Şu zamanda konuştuğumuz şeye bakar mısınız?
Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
Uzun yıllardır Onedio’da yaratıcı içerik editörlüğü yapmaktayım. Aynı zamanda Onedio YouTube kanalında "Bana Bi Anlat" programını hazırlayıp sunuyorum. Bir dönem editörlüğün yanısıra ulusal yayın yapan özel bir radyoda program yaptım, daha sonra sahnede talk şov gösteri dünyasına adım attım. Daha önce dijital yayın yapan platformlardaki diziler için içerik editörlüğü ve senaryo katkılarında bulundum. Ayrıca tanınmış müzik gruplarının kliplerinde sanat yönetmenliği de yaptım. Editörlüğe başlamadan önce çeşitli kolektif kitaplar için yazdığım yayımlanmış yazılarım da bulunmaktadır. Arşiv karıştırmak ve müzik araştırmaları yapmak hayatımın en sevdiğim uğraşlarından. Yazı yazmanın ise dünyaya geliş sebebim olduğunu düşünüyorum.
Tüm içerikleri
right-dark
category/eglence BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
854
237
216
182
157
105
54
Yorumlar Aşağıda
Reklam
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın
Ancient Guy

Bunlar ne kadar saçma salak içerikler böyle ya. Milletin parasızlıktan yediği içtiğiyle mizah mı yapılır? Kaldı ki bunların hepsinden her evde yapılır, her g... Devamını Gör

Banu Baltacı

O balık köftesi falan değil, yumurtalı ekmek onun ismi. 80'li yıllarda da ismi yumurtalı ekmekti. Yemek için delirdiğim, alerji yaptığı için annemin yedirmed... Devamını Gör

Pasif Kullanıcı

Yumurtalı ekmek ya da firenç tost balık köftesiymiş arkadaşlar. İçerik hazırlayıcının fakirlikten beyni yanmış. Kesin bilgi yayalım.

a.b.c

Sırf sen sevinme diye sokağa atacağım kendimi de can kıymetli işte.