En Mis Kokulu Tarif Burada! Kış Tavuğu Nasıl Yapılır?

Mevsimin bize verdiği en lezzetli sebzelerle taze baharatları bir araya getirdiğimiz bu tavuğa herkes bayılacak!

• 4 YK zeytinyağı

• 3 diş sarımsak

• 1 YK kekik

• 1 YK biberiye

• 1 YK adaçayı

• 4 adet tavuk kalça

• 1/2 TK tuz

• 1/2 TK karabiber

• 2 adet havuç

• 500 gr brokoli

• 1 adet kırmızı soğan

• Tuz

• Karabiber

2 YK zeytinyağı, sarımsak, biberiye, kekik, adaçayı ile birlikte 2 saat buzdolabında bekletin. Ardından, tepsiye sebzeler, koyun üzerine tavukları koyup tuz ve karabiber ile lezzetlendirip zeytinyağı gezdirin. 200 derecelik fırında 30 dk pişirin.