Egzotik Lezzetlerini Çok Merak Ettiğimiz 20 Ender Rastlanan Tropik Meyve

21.07.2017 - 02:16

Akdeniz'in bitki örtüsü sayesinde meyveye doyan bir ülke olarak tek hasret kaldığımız şey tropik meyveler diyebiliriz. Bu meyveler Güney Amerika'dan Uzak Doğu'ya kadar uzanan sıcak iklimlerin enteresan tatlarından oluşuyor.

Kaynak: https://brightside.me/creativity-cook...

1. Sursop (cherimoya)

fullscreen — Bu meyvenin içi krema gibi, ağızda eriyen bir dondurmayı andırıyor. Ateş düşürücü etkisi olduğu için dizanteri etkilerini azaltıyor. Tek bir sorun var ki, o da bu meyvenin çekirdekleri zehirli.

İçeriğin Devamı Aşağıda

Reklam

2. Durian meyvesi içinde bulundurduğu sülfür yüzünden kötü koksa da lezzeti çok güzel. Kan basıncını aniden artırmasıyla biliniyor.

3. Jackfruit meyvesinin ağırlığı 35 kg'a kadar çıkabiliyor. Tadı ise muz, ananas ve mango karışımına benziyor ve çekirdekleri pişirildiğinde çikolata lezzeti veriyor.

4. Jabuticaba'nın tadı üzüme benziyor. Jelibon, şarap ve likör yapımında kullanılan meyvenin kabuğu Brezilya'da astım tedavisinde kullanılıyor.

5. Mucize çileğinin adı insana verdiği tatlı hissinden geliyor. Bu meyvelerden bir tanesini yediğinizde 1 saat boyunca yediğiniz her şey tatlı geliyor.

6. Kırmızı muzun tadı frambuaz ve mango karışımı gibi, içeriğindeki potasyum, beta-karoten ve C vitamini içeriği sayesinde.

7. Kiwano, Afrika'da boynuzlu kavun ya da salatalık olarak da biliniyor. Tadı da aynı adı gibi salatalık, kivi ve muz karışımı.

8. Tamarillo, domates patlıcan ve acı biberin yakından akrabası. Tadıysa çarkıfelek meyvesinin tatlı ekşiliğini andırıyor.

9. Buddha’nın el meyvesi, kokusuyla ön planda çünkü yenebilecek iç kısmı çok küçük. Sarı parmaklar genellikle balık yemeklerinde ya da salatalarda kullanılıyor.

10. Salak meyvesi dış kabuğu yüzünden yılan meyvesi olarak da bilinir. Kokusu çok belirgin olsa da tadı ananas ve muz karışımı bir tat.

11. Siyah sapote meyvesini yemek için gerçekten kararmasını beklemek gerek. Hem tadı hem de dokusu çikolatalı muhallebiye benziyor.

12. Melothria scabra meyvesi minicik karpuzlara benzese de tadı daha çok limon gibi ekşi.

13. Biriba meyvesi de kararınca olgunlaşan meyvelerden biri ve tadı limonlu keke benziyor.

14. Sapodilla meyvesinde biraz zencefil biraz da esmer şeker tadı alabilirsiniz. Çekirdeklerinin ucu kanca gibi olduğundan yemeden önce mutlaka çıkarmak gerek.

Egzotik Lezzetlerini Çok Merak Ettiğimiz 20 Ender Rastlanan Tropik Meyve

1. Sursop (cherimoya)

2. Durian meyvesi içinde bulundurduğu sülfür yüzünden kötü koksa da lezzeti çok güzel. Kan basıncını aniden artırmasıyla biliniyor.

3. Jackfruit meyvesinin ağırlığı 35 kg'a kadar çıkabiliyor. Tadı ise muz, ananas ve mango karışımına benziyor ve çekirdekleri pişirildiğinde çikolata lezzeti veriyor.

4. Jabuticaba'nın tadı üzüme benziyor. Jelibon, şarap ve likör yapımında kullanılan meyvenin kabuğu Brezilya'da astım tedavisinde kullanılıyor.

5. Mucize çileğinin adı insana verdiği tatlı hissinden geliyor. Bu meyvelerden bir tanesini yediğinizde 1 saat boyunca yediğiniz her şey tatlı geliyor.

6. Kırmızı muzun tadı frambuaz ve mango karışımı gibi, içeriğindeki potasyum, beta-karoten ve C vitamini içeriği sayesinde.

7. Kiwano, Afrika'da boynuzlu kavun ya da salatalık olarak da biliniyor. Tadı da aynı adı gibi salatalık, kivi ve muz karışımı.

8. Tamarillo, domates patlıcan ve acı biberin yakından akrabası. Tadıysa çarkıfelek meyvesinin tatlı ekşiliğini andırıyor.

9. Buddha’nın el meyvesi, kokusuyla ön planda çünkü yenebilecek iç kısmı çok küçük. Sarı parmaklar genellikle balık yemeklerinde ya da salatalarda kullanılıyor.

10. Salak meyvesi dış kabuğu yüzünden yılan meyvesi olarak da bilinir. Kokusu çok belirgin olsa da tadı ananas ve muz karışımı bir tat.

11. Siyah sapote meyvesini yemek için gerçekten kararmasını beklemek gerek. Hem tadı hem de dokusu çikolatalı muhallebiye benziyor.

12. Melothria scabra meyvesi minicik karpuzlara benzese de tadı daha çok limon gibi ekşi.

13. Biriba meyvesi de kararınca olgunlaşan meyvelerden biri ve tadı limonlu keke benziyor.

14. Sapodilla meyvesinde biraz zencefil biraz da esmer şeker tadı alabilirsiniz. Çekirdeklerinin ucu kanca gibi olduğundan yemeden önce mutlaka çıkarmak gerek.

15. Ekmek meyvesi üç evresinde de yenebiliyor.

16. Avustralya parmak misket limonu, balık yumurtasına benzeyen bir meyve fakat tadı limi andırıyor.

17. Cupuaçu meyvesi kakaonun yakından akrabası ve tadı tıpkı çikolata gibi.

18. Longan, liçi meyvesinin mini boyu diyebiliriz. İçinde çok fazla şeker, C vitamini, kalsiyum, demir ve fosfor var.

19. Akebia meyvesi hem tatlı hem de güzel bir aroması var. İçi tatlı olarak yeniyor, kabuğundan ise etli dolma yapılıyor.

20. Hala meyvesi, Polinezya'ya özgü bir meyve, çiğ ya da pişmiş olarak tüketilebilir.

Yorum Yazın