Düzenli Susam Tüketerek Vücudunuzda Neleri Değiştirebileceğinizi Biliyor muydunuz?
Sağlığınızı korumak için günde bir miktar susam tüketebilirsiniz. Özellikle bazı sorunların üstesinden, hekiminizin önerdiği diğer besinler ve susamla birlikte gelebilirsiniz.
Not: En doğru bilgi ve beslenme şekli için uzmana danışın.
1. Yediklerinize susam ekleyerek lif tüketimini artırabilir, sindirim sisteminizi düzenleyebilirsiniz.
3 yemek kaşığı (30 gram) susam tohumu porsiyonu, lif için günlük % 12'sini sağlar; bu, sindirim sağlığınız için çok önemlidir (K, K).
2. Kötü kolesterol seviyenizi susamla düşürebilirsiniz.
Susam, yüksek trigliserit ve “kötü” LDL kolesterol düzeyleri dahil olmak üzere kalp hastalığı risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olabilir (K, K).
3. Protein almanız gerekiyorsa susam yardımcınız olabilir.
Susam - özellikle kabuklu olanlar - vücudunuz için gerekli bir yapı taşı olan iyi bir protein kaynağıdır (K, K).
4. Magnezyum alımınızı susamla destekleyebilirsiniz.
Susam magnezyum bakımından yüksektir ve bu da kan basıncının düşmesine yardımcı olabilir. Ek olarak, içeriğindeki antioksidanlar atardamarda plak birikimini önlemeye yardımcı olabilir (K, K).
5. Kemik sağlığını korumak için susamdan faydalanın.
Soyulmamış susam tohumları özellikle kalsiyum da dahil olmak üzere kemik sağlığı için hayati önem taşıyan besinler açısından zengindir. Susam tohumlarını demlemek veya kavurmak minerallerin emilimini artırabilir (K, K).
6. Vücudunuzdaki iltihabı atabilirsiniz.
Ön araştırmalar susam ve susam yağının antienflamatuar özelliklere sahip olabileceğini göstermektedir (K, K).
7. Diz ağrılarınızdan kurtulabilirsiniz.
Susamda bulunan ve bir bileşik olan sesamin, eklem ağrısını azaltmaya yardımcı olabilir ve diz artritinde hareketliliği destekler (K, K).
8. Daha sağlıklı tiroid!
Susam; selenyum, demir, bakır, çinko ve B6 vitaminlerini içerir ve bu yüzden iyi bir besin kaynağıdır. Bu içerikle de tiroid sağlığını destekler (K, K).
9. Menopoz dönemindeyseniz hormon dengesini susamla sağlayabilirsiniz.
Fitoöstrojenler, menopoz geçiren kadınlara faydalı olabilecek susam tohumlarında bulunan bileşiklerdir.
10. Bağışıklık sisteminizi susam ile güçlendirerek bazı hastalıklara karşı vücudunuzu koruyabilirsiniz.
Susam; çinko, selenyum, bakır, demir, B6 vitamini ve E vitamini de dahil olmak üzere bağışıklık sistemi fonksiyonu için önemli olan birçok besini içerir (K, K). Ayrıca kan hücresi oluşumu ve fonksiyonu için gerekli olan demir, bakır ve B6 vitaminini sağlar (K, K).
11. Yaşlanma karşıtı etkiye sahip antioksidan kaynağını da es geçmeyin.
Susamdaki bitki bileşikleri, B ve E vitamini, vücudunuzdaki oksidatif stresle mücadele eden antioksidanlar olarak işlev görür (K, K, K).
12. Susamla sağlıklı şekilde kilo alabilirsiniz.
Susam kilo almak isteyenlere iyi bir kalori sağlayabilir.
13. Kan şekerinizin kontrolünü de susamla sağlayabilirsiniz.
Susam kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir çünkü karbonhidrat bakımından düşük, kaliteli protein ve sağlıklı yağ bakımından yüksektir (K, K)
