TÜRK USULÜ TACOTaco yaprağı300 gram kıyma2 YK zeytinyağı2 adet soğan1 adet yeşil biber1 adet kırmızı biber4 YK Meksika fasulyesi1/4 TK karabiber1/2 TK kimyon1 TK pulbiber1/2 TK tuz1 YK Tukaş biber salçası3 YK Tukaş paprika1/2 SB suServis için;MarulKırmızı sosAvokado sosEkşi kremaMaydanozTavayı ısıtın ve yağı dökün. Kıymayı da ilave edip tahta kaşıkla ezerek kavurun. Soğanı ekleyip 3-4 dakika kavurun. Biberleri, fasulyeyi ve baharatları ekleyin. Salçalı ve paprikayı ekleyin. Kokusu çıkana kadar kavurun, en son suyu ilave edip sosu pişirin. Taco yapraklarını ısıtın. 2 yemek kaşığı harçtan koyun ve istediğiniz malzemeler ile servis edin.
