Damak Tadımıza Uygun Haliyle Türk Usulü Taco Nasıl Yapılır?
Bizim damak tadımıza uygun sosuyla taco hazırladık. Sofranın en sevilen tarifi oldu.
TÜRK USULÜ TACO
Taco yaprağı
300 gram kıyma
2 YK zeytinyağı
2 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
4 YK Meksika fasulyesi
1/4 TK karabiber
1/2 TK kimyon
1 TK pulbiber
1/2 TK tuz
1 YK Tukaş biber salçası
3 YK Tukaş paprika
1/2 SB su
Servis için;
Marul
Kırmızı sos
Avokado sos
Ekşi krema
Maydanoz
Tavayı ısıtın ve yağı dökün. Kıymayı da ilave edip tahta kaşıkla ezerek kavurun. Soğanı ekleyip 3-4 dakika kavurun. Biberleri, fasulyeyi ve baharatları ekleyin. Salçalı ve paprikayı ekleyin. Kokusu çıkana kadar kavurun, en son suyu ilave edip sosu pişirin. Taco yapraklarını ısıtın. 2 yemek kaşığı harçtan koyun ve istediğiniz malzemeler ile servis edin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!