ONEDİO ÖZEL

Utangaçlık her insanın zaman zaman hayatında tecrübe ettiği bir ruh halidir. Bazıları da bu hali neredeyse girdiği her sosyal ortamda tecrübe eder. İşte utangaç insanların sürekli yüzleştiği durumlardan bazıları.

Ülkemizde alttan alta yürüyen bir sayısalcı & sözelci ayrımı olduğunu hepimiz biliyoruz. Sayısalcıların salvolarına sözelciler farklı argümanlarla cevap veriyor. Peki gerçekten de böyle bir ayrımdan söz edilebilir mi? Sizin için araştırdık... Tarafsızlık adına araştırmacımızı eşit ağırlıkçı arkadaşlar arasından seçtik.

Yurt dışına her çıktığımızda eğer yeterli yabancı dil bilmiyorsak çok şey söylemeye çalışırız biz. Fakat dilimizde öyle sözler var ki, dil bilsek dahi çevirmesi pek de kolay değil. Bazılarının kendi dilinde karşılığını bulsak bile, bazılarını bulmak asla mümkün değil.

Satrançta yaptığımız her hareketin tıpkı hayatın içinde olduğu gibi bir amacı olduğu gibi, aynı şekilde her hamlemizin daha sonra doğuracağı pozitif ya da negatif sonuçları doğar. Gelin bu hamlelerin hayatımızdaki yansımalarından bazılarını görelim.

Tatlı bir kaçamak için lezzetli bir cheesecakeden daha iyi ne olabilir ki? Nefis bir cheesecake ziyafeti için siz de tarife göz atın!•             400 Gram Pınar Beyaz•             200 Gram Pınar Krema•             100 Gram Pınar Tereyağı•             200 Gram Yulaflı Bisküvi•             300 Gram Vişne•             250 Gram Toz Şeker•             20 Gram Nişasta•             3 Adet Yumurta•             30 Gram Un•             1 Paket Vanilya200 gr yulaflı bisküviyi blenderdan geçirin sonrasında üzerine 100 gr eritilmiş tereyağ koyup karıştırın. Kelepçeli kek kalıbının içerisine karışımı koyup yayın. Sonrasında bir kapta Pınar kremayı çırpın içerisine Pınar Beyaz ve şekeri ilave edip çırpmaya devam edin. Ardından teker teker yumurtaları ekleyin ve karıştırın. Son olarak un ve vanilyayı ilave edip karıştırın ve tabanın üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 60 dk pişirin. 300 gr vişneyi bir sos tenceresine alıp üzerine suyu, şekeri ve nişastayı ilave edin. Koyu bir sos kıvamına gelene kadar karıştırın. Soğuyan cheesecake’in üzerine sosu döküp servis edin.

Sadık, hayat dostunun gözünün içine bakan, hırsızların korkulu rüyası, sevdiğine oyuncu sevmediğine kâbus köpekler.Havalı, hayat dostunu kölesi görmekten çekinmeyen, canı isterse sevdiren, bu kadar cool'luğa rağmen sevimli ve şapşal kediler. Bakalım sen hangisine daha çok benziyorsun, kedi insanı mısın yoksa köpek insanı mı?

Kapalı yerde kalma korkusu olan insanların her daim bu korku ile baş etmeleri gereken anlar olur hayatlarında. Ne kadar uzak durmaya çalışsalar da böyle anlardan, yanlarında hep 'şimdi merdivenlerden mi çıkacağız bin şu asansöre!' diyen bir arkadaşı çıkar. İşte bunlardan bazıları.

Mizahın lokomotifi bildiğiniz üzere Twitter. Lokomotifin yakıtı da RT. Biz de son zamanlarda 7 bin etkileşim barajını geçip ülkece üne kavuşmuş paylaşımları derledik.

2017 yılı ile tanıdığımız birçok isim aramızdan ayrıldı. Bu göz önündeki hayatların geriye kalanlara bıraktığı tek şey ise, hatıraları...İşte 2017 yılında hayatını kaybeden o ünlü isimler;

Mickey CupcakeMalzemeler;Kakaolu muffin tarifi için; 1,75 SB un1 SB şeker1/2 SB kakao1/4 TK karbonat2 TK kabartma tozu2 yumurta1 SB süt1/2 SB tereyağıÜzeri için;1 paket vanilyalı pastacı kreması100 gr margarin100 ml sütMini kremalı kakaolu bisküviKuru malzemeleri harmanlayın sonrasında başka bir kapta erimiş tereyağı, yumurta ve sütü karıştırın. İçerisine kuru malzemeleri ilave edip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 18-20 derece pişirin. Üzeri için olan kremayı hazırlayıp soğutun. Soğuyan muffinlerin üzerine krema sıkıp bisküvi ile süsleyin.Mickey PizzaMalzemeler;Pizza hamuruKaşar peyniriZeytinKırmızı biberPizza sosu için;1-2 YK zeytinyağı3 diş sarımsak2 SB domates püresi1 TK sirkeBir tutam şeker1 TK kekikTuzKarabiberZeytinyağını bir sos tenceresine alıp sarımsakları kokusu çıkana kadar pişirin. İçerisine domates, şeker, sirke ve tuzu ilave edip pişirin altını kapatın. Sonrasında karabiber ve kekiği ilave edip soğumaya alın.Pizza hamurunu açıp kurabiye kalıbı içe kesin sonrasında üzerine pizza sosunu sürüp 200 derecelik fırında 5 dk pişirin. Ardından kaşar peynirini koyun kulaklarının olduğu bölüme zeytinleri alt tarafa kırmızı biberleri dizip 9-11 dk daha pişirin.Zencefilli Mickey KurabiyeMalzemeler;3 SB un1,5 TK kabartma tozu3/4 TK karbonat1/4 YK tuz1 YK zencefil1,75 TK tarçın1/4 TK karanfil6 YK tereyağı3/4 SB esmer şeker1 yumurta1/2 SB pekmez2 TK vanilyaTereyağı ve şekeri krema olana kadar çırpın sonrasında yumurta, vanilya ve pekmezi ilave edip çırpmaya devam edin. Son olarak un, karbonat, kabartma tozu, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Kurabiyeleri incecik açın ve Mickey Mouse kurabiye kalıbı ile kesin. Yaklaşık 2 saat buzdolabında bekletin. Sonrasında önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 7-10 dk pişirin.Mickey Club SandviçMalzemeler;1 yumurta1 dilim kașar peyniri1 yaprak marul1 dilim domates2 dilim tost ekmeği1 adet zeytin1 TK tereyağıTuzKarabiberYumurtayı tuz ve karabiber ile çırpın ve omlet olarak pișirin. Sonrasında kurabiye kalıbı ile kesin. Ekmekleri kurabiye kalıbı ile kesin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 5-10 dk kızartın. Ekmeğin arasında domates, marul, peynir ve yumurtayı koyup üzerine zeytin ve kürdan takın.

Uykusuzluktan çok çekmiş biri olarak, okuyup denemediğim yol kalmamıştır. Uykusuz geçen gece gününüzü berbat edebilir. Mükemmel bir uyku ise ertesi günü de mükemmel hale getirebilir. Fakat bu olay önceki günde yaptıklarınızla birlikte günlük ve rutin ve alışkanlıklarınızla çok yakından ilgilidir. Hepsini halletmiş olup, kuş gibi uyusanız dahi, horladığınız vakit başkalarını bu durumdan mahrum edebilirsiniz. İşte size her biri test edilmiş, horlamadan en iyi uykuyu çekmenin anahtar noktaları:

Çelik gibi bir hafızaya sahip olmayı kim istemez. Bilgi obezliğinin yaşandığı günümüz dünyasında bu, geçmişte olduğundan daha da zor. Fakat farklı birçok teknikle hafızamızı hayallerimizdeki gücüne kavuşturabiliriz. Hafıza geliştirme takıntılı biri olarak şimdiye kadar denediğim ve her birinin faydasını gördüğüm teknikleri paylaşmak istedim.

Temizlik bazen en ağır antrenmandan bile daha ağır olabiliyor... 💪

Türkiye'de hipster olmak her yönüyle zor. Topluma, aileye kabul ettirmek, bütçe ayırmak, zaman bulmak, dışlanmadan yaşamını sürdürebilmek gibi sıkıntıları var. Ama siz 'ben bunlara göğüs gererim' diyorsanız ne ala, hipsterlık sizi bekliyor.

Gezmeyelim de n'apalım canım, oturmaya mı geldik? 🙃