Ziyafet Sofralarının Vazgeçilmez Tarifi Dalyan Köfte Nasıl Yapılır?
İlgi çekici sunumuyla lezzet şölenine dönüşen bir yemek tarifimiz var! Dalyan köfte ile sofralarınıza lezzet katın! Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece ŞOK MARKETLER’DE! @sokmarketler
DALYAN KÖFTE
Köfte için;
800 gram dana kıyma
2 adet rendelenmiş soğan
1 su bardağı Piyale galeta unu
2 adet Anadolu Çiftliği yumurta
3 YK sıvı yağ
1/2 TK tuz
1/4 TK Anadolu Mutfağı karabiber
1 TK pul biber
İçi için;
2 adet haşlanmış havuç
4-5 YK haşlanmış bezelye
4 adet haşlanmış yumurta
Sos için;
1 YK domates salçası
2 su bardağı su
Köftenin içine koymak için yumurtaları ve havucu haşlayın. Köfte için bütün malzemeleri yoğurun ve 20-25 dakika dinlendirin. Streç film serili tezgaha kıymayı yayın ve ortasına haşlanmış yumurtaya, bezelyeyi ve havucu koyup köfteyi sarın. Önceden ısıtılmış 195 derece fırında 45 dakika pişirin. Üzerine salçalı sosu dökün 10-15 dakika daha pişirin. Dilimleyip servis edin.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!