AVOKADOLU KOLAY HUMUS 2 adet avokado 1 SB Anadolu mutfağı nohut 4 YK Taşkale tahin 3 diş sarımsak 6 YK zeytinyağı 3 YK limon suyu Toz kırmızı Biber Kimyon 1/2 TK tuz 1/3 TK karabiber 1/2 demet maydanoz 1/2 Sb nohut haşlama suyu Nohutları kaba boşaltın ve üzerini su ile doldurun. 1 gece bekletin ve ertesi gün haşlayın. Haşlama suyundan yarım su bardağı ayırın. Nohutlar sıcakken bütün malzemeleri rondodan geçirin. Buzdolabında 15-20 dakika beklettikten sonra üzerine zeytinyağı dökerek servis edin. Detaylar için tıklayınız.