Görüş Bildir
Haberler
Yemeğe Atmadan Önce Bir Daha Düşünün! Araştırmalara Göre Yemeğe Tuz Atanların Ömrü Kısalıyor!

Yemeğe Atmadan Önce Bir Daha Düşünün! Araştırmalara Göre Yemeğe Tuz Atanların Ömrü Kısalıyor!

laluna
11.07.2022 - 23:06

Yeni yapılan bir araştırmaya göre yemeğin üstüne tuz atanların ömrünün kısaldığı açıklandı. Detaylar için 👇

İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam

Araştırmaya göre 'pişmiş' yemeğin üzerine tuz atmak ömrü kısaltıyor.

Araştırmaya göre 'pişmiş' yemeğin üzerine tuz atmak ömrü kısaltıyor.

Orta yaşlarda yaklaşık beş yüz bin kişi ile yapılan araştırmada pişmiş olan yemeğe ekstra tuz atmanın kişinin ömrünün kısalttığını açıkladı.

UK Biobank'ta kayıtlarının tutulduğu kişilerle yapılan araştırmaya göre erkeklerin ömrünün en az iki kadınların ömrünün ise bir buçuk yıl kısaldığı ortaya konuldu.

UK Biobank'ta kayıtlarının tutulduğu kişilerle yapılan araştırmaya göre erkeklerin ömrünün en az iki kadınların ömrünün ise bir buçuk yıl kısaldığı ortaya konuldu.

Not: Yemek pişirildiğinde atılan tuz miktarı araştırmaya dahil değildir.

Araştırmada yaş, cinsiyet, vücut kitle indeksi, sigara ve alkol tüketimi, kalp hastalığı ve kanser gibi sonuçları etkileyebilecek diğer faktörler de hesaba katıldı.

Araştırmada yaş, cinsiyet, vücut kitle indeksi, sigara ve alkol tüketimi, kalp hastalığı ve kanser gibi sonuçları etkileyebilecek diğer faktörler de hesaba katıldı.

2006-2010 arası tuz tüketimleri açısından takip edilen katılımcıların arasında pişen yemeğine her zaman tuz atanların erken ölüm riski ise yüzde 28 olarak belirlendi.

Araştırmanın başındaki isimlerden biri olan Prof. Lu Ki, yemeğe atılan tuzun araştırılmasının ilk olduğunu söyledi.

Araştırmanın başındaki isimlerden biri olan Prof. Lu Ki, yemeğe atılan tuzun araştırılmasının ilk olduğunu söyledi.

Prof. Lu Ki: 'Bildiğim kadarıyla araştırmamız, yemeğe tuz katılması ile erken ölüm arasındaki ilişkiyi inceleyen ilk araştırma olma özelliği taşıyor. Masada önümüzde duran yemeğe daha az tuz katarak ya da hiç katmayarak sodyum tüketimini biraz azaltmanın sağlık açısından büyük getirileri olacaktır; özellikle de geniş kitlelerde başarılabilirse' dedi.

Bir diğer yandan da araştırma sonuçları tuz tüketiminin bırakılması gerektiğini desteklemiyor.

Bir diğer yandan da araştırma sonuçları tuz tüketiminin bırakılması gerektiğini desteklemiyor.

Araştırmada yer almayıp sonuçlar hakkında yorum yapan Prof. Dr. Annika Rosengren, tuz için ‘optimal’ bir seviye olduğunu belirtirken tuzun beslenmeden tamamen çıkarılamayacağını da ekledi.

İçeriğin Devamı Aşağıda
Reklam

Kısaca tuzu beslenmenizden tamamen çıkarmak yerine pişen yemeğin üstüne tuz atmaktan kaçınmaya dikkat etmelisiniz.

Kısaca tuzu beslenmenizden tamamen çıkarmak yerine pişen yemeğin üstüne tuz atmaktan kaçınmaya dikkat etmelisiniz.

Siz bu konu hakkında neler düşünüyorsunuz. Yorumlarda belirtebilirsiniz! 👇

Yorumlar ve Emojiler Aşağıda
Reklam
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
5
2
1
1
0
0
0
Yorumlar Aşağıda
Reklam
ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?
Yorum Yazın
Mustafa Dereköy

turistik otel de çalıştım...Türkler kar yağmış gibi tuz ekiyordu....yabancılar çok şaşkın bakıyordu