Yazın Sıcaklardan İştahı Kapananların Bile Zevkle Yiyeceği 10 Tarif
Yazın ağır yemekler çok tercih edilmiyor. Hem sağlıklı hem faydalı yaz yemeklerini sizler için derledik. Lezzetine aşık olacağınız hafif yemekleri merak edenleri içeriğe alalım!
1. Yazlık Kızartma
Sağılıklı kızartmalar yazın en favori yiyeceklerinden. Yoğurtla sunum yaparak lezzetine lezzet katacağınız kızartmaların yapılışını öğrenmek için buyurun!
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
3 havuç
6 biber
3 kırmızı biber
2 kabak
Kırmızı biber
Kekik
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı sıvıyağ
Yapılışı:
1. Kabakları, havuçları, biberleri uzun uzun doğrayın.
2. Sos için baharatları ve yağı karıştırın.
3. Sebzelerin üzerine sosu dökün ve güzelce harmanlayın.
4. Sosladığınız sebzeleri Philips Airfryer XXL sepetine alın ve belirtilen süre ve derecede pişirin.
Sebzeleriniz piştikten sonra yoğurtla servis edebilirsiniz.
2. Kızarmış Pirinç
Pilavın en lezzetli hali kızarmış pirinç tarifinin detayları için buyurun!
Hazırlama süresi: 30 dakika
Pişirme süresi: 15 dakika
Pişirme derecesi: 200°
Malzemeler:
1 kırmızı dolma biber
1 soğan
2 taze soğan
2 yemek kaşığı tereyağ
200 gr pirinç
2 yumurta
50 gr bezelye
2 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı susam yağı
Yapılışı:
1. Dolmalık biberi küp küp doğrayın.
2. Soğanları ince doğrayın. Taze soğanları da incecik doğrayın.
3. Tüm doğradığınız sebzeleri Philips Airfryer XXL sepetine koyun ve üzerine tereyağı ekleyin.
4. 200 derecede 10 dakika boyunca sebzeleri pişirin.
5. Pirinçleri bir tencerede pişirin. Yumurtaları da çırpın.
6. Pirinçler piştikten sonra yumurtaları, bezelyeyi, soya sosunu ve susam yağını iyice karıştırın.
7. Philips Airfryer XXL sepetine bu karışımı koyun ve 200 derecede 5 dakika pişirin.
Enfes kızarmış pirinciniz hazır!
3. Çoban Turtası
Tek tabakla yetinemeyeceğiniz Çoban Turtası'nın detaylarına birlikte bakalım!
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Pişirme derecesi: 200°
Malzemeler:
20 gr soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
230 gr kıyma
60 gr havuç
50 gr bezelye
150 ml domates sosu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
200 gr patates
10 gr tereyağı
Yapılışı:
1. Soğanı soyun ve ince doğrayın.
2. Zeytinyağı eklediğiniz tavaya soğanları da ekleyin.
3. Soğanlar kızarınca üzerine kıymayı ekleyin ve 10 dakika pişirin.
4. Havucu soyun ve küp küp doğrayın.
5. Havuç, bezelye, domates sosu ve baharatları tavaya alın ve 5 dakika daha pişirin.
6. Bir yandan patatesleri de pişirin.
7. Pişen patateslerin üzerine süt ve tereyağını karıştırın. Bu karışımın patates püresi haline gelmesi gerekiyor.
8. Philips Airfryer XXL sepetine önce kıymalı karışımı ekleyin. Üzerini patates püresi ile kaplayın. Belirtilen süre ve derecede pişirin.
Daha fırından çıkar çıkmaz bitirmek isteyeceğiniz bu lezzetli yemek yazınızın favorisi olacak.
4. Burger Tako
Burger yemekten sıkılanlara özel bu tako hem burger tadında hem de çok kolay! Gelin bu tarifi birlikte inceleyelim...
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 8 dakika
Pişirme derecesi: 190°
Malzemeler:
200 gr kıyma
4 tako tortilla
2 tutam tuz
50 gr turşu
2 yemek kaşığı yoğurt
2 çay kaşığı ketçap
4 dilim Çedar peyniri
30 gr göbek salata
1 domates
Yapılışı:
1. Kıymayı dört eşit porsiyona bölün.
2. Böldüğünüz kıymayı tortillaya iyice yayın. Üzerine tuz serpin.
3. Kıymalı hazırladığını bu tortillaları Philips Airfryer XXL sepetine koyun ve belirtilen süre ve derecede pişirin.
4. Tortillalar pişerken sosunu hazırlayın.
5. Turşuları ince ince doğrayın. Üzerine yoğurt, ketçap ve hardal ekleyin. İyice karıştırın.
6. Marulu yıkayın ve ince dilimleyin. Domatesleri de yıkayıp dilimleyin.
7. Pişen kıymaların üzerine bir dilim Çedar koyun ve 1 dakika daha Philips Airfryer XXL'da pişirin.
8. Pişen takoları alın ve sos, marul ve domates ekleyin.
Bu takoların hepsini siz yemek isteyeceksiniz!
5. Kaşarlı Patlıcan
Hafif bu yemeğin tarifini öğrenmek için buyurun!
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 18 dakika
Pişirme derecesi: 200°
Malzemeler:
2 patlıcan
3 dilim kaşar peyniri
1 yemek kaşığı tereyağı
Yapılışı:
1. Patlıcanları uzunlamasına kesin. Bu şekilde 10 dakika tuzlu suda bekletin.
2. Sürenin sonunda kurulayıp Philips Airfryer XXL sepetine alın.
3. Sepetteki patlıcanların üzerine tereyağı sürün ve 200 derecede 16 dakika pişirin.
4. Sürenin sonunda kaşar peynirlerini ekleyin. 200 derecede 2 dakika daha pişirin.
Hem kolay hem lezzetli bu tarifi hemen yapın!
6. Çikolata Parçacıklı Muffin
Çikolataya aşıkların en sevdiği tariflerden olacak bu muffin tarifinin detayları için buyurun!
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 11 dakika
Pişirme derecesi: 170°
Malzemeler:
200 gr un
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
100 gr esmer şeker
2 yumurta
70 gr erimiş tereyağ
50 gr damla çikolata
Yapılışı:
1. Tüm malzemeleri bir kaba alın ve iyice karıştırın.
2. Hazırlanan karışımı muffin kaplarına paylaştırın.
3. Muffin kaplarını Philips Airfryer XXL sepetine alın ve belirtilen sürede pişirin.
Muffinlerin mis kokusu eve yayılacak!
7. Kızarmış Kabak
Kabağın en lezzetli hallerinden olan bu gevrek kabak kızartmasının yapılışını öğrenmek için buyurun!
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika
Pişirme derecesi: 200°
Malzemeler:
1 kabak
1 çay kaşığı tuz
2 yumurta akı
50 gr panko
25 gr parmesan
Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
Yarım çay kaşığı paprika tozu
1 yemek kaşığı yağ
Yapılışı:
1. Kabakları ikiye bölün ve birer santimlik şeritler halinde doğrayın.
2. Doğradığınız tüm kabakları kaseye alın ve üzerine tuz serpin. 10 dakika bu şekilde dinlendirin.
3. Kabakların fazla suyunu almak için kağıt havluyla kurulayın.
4. Bir kabın içine yumurta akını alın ve köpürüne kadar çırpın.
5. Başka bir kapta panko, rendelenmiş parmesan, sarımsak tozu ve toz paprikayı karıştırın.
6. Doğradığınız kabakları çırptığınız yumurtaların içine alın. İyice kabakları kaplayın.
7. Daha sonra bu kabakları pankolu karışıma bulayın. Kabakların her tarafının iyice kaplanması gerekiyor.
8. Kapladığınız kabakları Philips Airfryer XXL sepetine alın, üzerine yağ gezdirin. Belirtilen süre ve derecede pişirin.
Yazın favorisi kabaklı bu tarifi hemen deneyin.
8. Ezilmiş Patates
Her hali güzel patatesi bu haliyle de çok seveceksiniz. Bu tarifin detaylarını merak ediyorsanız buyurun!
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
1 kg bebek patates
50 gr tereyağı
Çeyrek yemek kaşığı tuz
Çeyrek çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı biberiye
Yarım çay kaşığı kekik
Yapılışı:
1. Patatesleri güzelce yıkayın ve haşlayın.
2. 10 dakika haşlanan patatesleri süzüp 2 dakika soğumaya bırakın.
3. Patatesleri Philips Airfryer XXL sepetine alın ve 180 derecede ve 20 dakika pişirin.
4. Patatesler pişerken tereyağını eritin. Tereyağ ve baharatları bir kasede karıştırın.
5. Pişen patatesleri çıkarın ve patates ezici ile dikkatli bir şekilde ezin. Burada patatesleri tamamen ezmemeye dikkat edin.
6. Ezdikten sonra patateslerin üzerine hazırladığınız yağlı karışımdan sürün.
7. Ezilen patatesleri tekrar Philips Airfryer XXL sepetine alın ve 200 derecede 10 dakika daha pişirin.
Bu lezzetli patatesleri yanında istediğiniz bir sosla servis edebilirsiniz.
9. Izgara Balık
Balık sevmeyen yoktur. Yazın en lezzetli balıkları yemek için bu tarifin detaylarına gelin birlikte bakalım...
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 17 dakika
Pişirme derecesi: 200°
Malzemeler:
1 çipura
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam biberiye
2 diş sarımsak
Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1. Biberiyeyi yıkayın, sarımsakları soyun.
2. Balığı temizleyin. Temizlediğiniz balığı limon, zeytinyağı ve tuzla iyice ovun.
3. Balığın içini sarımsak ve biberiye ile doldurun.
4. Balığınızı Philips Airfryer XXL sepetine alın ve önceden 5 dakika boyunca ısıtılmış Philips Airfryer'a balığınızı yerleştirin.
5. 12 dakika boyunca pişen balığınız hazır!
10. Kulüp Sandviç
En sevilen sandviçlerden kulüp sandviçin tarifine birlikte bakalım...
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 5 dakika
Pişirme derecesi: 180°
Malzemeler:
6 dilim tam tahıllı tost ekmeği
2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
4 dilim Çedar peyniri
2 marul yaprağı
1 domates
2 yemek kaşığı mayonez
4 dilim hindi jambonu
Yapılışı:
1. Bütün ekmeklerin her iki tarafında erimiş tereyağını sürün.
2. Yağladığınız dilimlerden iki tanesini alarak üzerlerine iki dilim peynir koyun. Üzerlerine de ekmek koyun.
3. Hazırladığını sandviçleri Philips Airfryer XXL sepetine alın ve 180 derecede 5 dakika pişirin.
4. Marulu yıkayın. Domatesleri yıkayın ve dilimleyin.
5. Süre sonunda ekmekleri çıkarın ve dikkatlice ayırın.
6. Marul ve domatesi iki ekmek dilimine eşit şekilde bölün. Üzerine kızarmış ekmek dilimini koyun.
7. Bu ekmek diliminin üzerine mayonez sürün.
8. En üste hindi jambonu koyun.
9. Kalan ekmek dilimlerini peynir tarafı aşağı gelecek şekilde koyun.
Üçgen halinde keserek servis edebileceğiniz kulüp sandviçler yaz için ideal.
Yorum Yazın