Uzak Doğu Mutfağının En Leziz Tarifi Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

-

Uzak Doğu mutfağının en leziz tarif ile karşınızdayız! Çıtır çıtır tavuklara biraz tatlı biraz ekşi bir lezzet ekleyip yemelere doyamadık!

Marinesi için;

200 gr tavuk göğüs

1 TK tuz

1 TK mısır nişastası

1 yumurta

Sosu için;

2 YK sıvı yağ

2 TK sarımsak

1 adet yeşil biber

1 adet kırmızı biber

2/3 SB ananas

50 gr şeker

1/4 SB elma sirkesi

2 YK ketçap

Tavukları küp küp doğrayın sonrasında üzerine tuz, mısır nişastası ve yumurta ilave edip karıştırın ve 20 dk buzdolabında bekletin. Ardından tavukları 1 SB mısır nişastasına bulayıp derin yağda kızartın. Sosu için sıvı yağı bir tavaya alın ve sarımsakları soteleyin. Ardından biber, şeker, ananas, sirke ve ketçapı tavaya alıp sos kıvamına gelene kadar pişirin. Son olarak tavuklarla karıştırarak susam ile servis edin.

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın

Başlıklar

MısırUzak Doğuşekertarifitatlıyumurta
Görüş Bildir