Reçel Yapma Sezonunda Evde Bu Süreci Kolaylaştıracak Ürünler
En sevdiğiniz reçel ne?
Kayısı, çilek, ayva, süt ve niceleri.. Her şeyin ama her şeyin reçeli var. Bunun da reçeli olmasa da olur dediğiniz reçellerin müdavimi çok.
Evde reçel yapmak için istediğiniz meyveyi almak yeterli mi? Mutfağınız bir reçel yapım aşamasına hazır mı? Gelin beraber mutfağınızı bir gözden geçirelim.
'Satın aldığınız ürünlerde satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Onedio sorumlu değildir.'
1. En sevdiğiniz reçel ne olursa olsun bir tencereniz olmalı.
En derin tencere reçel yaparken işinize yarar. Küçük tencerede reçel yapmak az bile reçel yapacak olsanız sizi zorlar.
Bunun için geniş bir tencere kullanın.
2. Reçel yaparken ölçü önemli.
Tabii yıllardır reçel yapan biri olarak artık ölçüye ihtiyaç duymuyor olabilirsiniz. Yeni başlayanlar olarak reçele koyacağınız su ve şekeri bir ölçü kabıyla ayarlayın.
Buradan bakın.
3. Sadece reçel değil her türlü yemek yaparken o babaanne su bardağı şart.
Ancak ben o su bardağı yerine ondan 100 ml daha küçük olan bu Chakra bardağı gördüm ve bayıldım. Reçel yaparken de bu bardaklara ihtiyaç duyacaksınız.
Evinizin ölçü bardağı bu bardak olsun hem bu sayede şekeri de daha az kullanmış olursunuz.
4. Reçel Yapımı 101!
Öncelikle mutfağınızdaki eksik olan tüm gereçleri satın alın. Aldığınız her şeyi zaten yıllarca kullanacaksınız.
Süt reçeli değil de çilek reçeli yapıyorsanız bu kaşık işinizi görür. Bu kaşık burada.
5. Süt reçelinin püf noktası sadece karıştırmak.
Dibi tutmasın diye de böyle bir çırpıcı ile süt reçeli yapmak mantıklı olur. Daha önce hiç süt reçeli yaptınız mı ya da yediniz mi?
Daha önce yapmadığınıza ve yemediğinize daha fazla pişman olmadan bir süt reçeli yapın.
Yaptığınız süt reçelinden çok güzel tatlılar da yapılır.
Bu çırpıcı seti burada.
6. Reçelleri koyacağınız kavanozları da alın.
Kavanozları sıcak sıcak kavanozlamak reçellerin daha uzun ömürlü olmasını sağlıyor.
Bu sene kaç çeşit reçel yapacaksanız ona göre kavanoz sayısını ayarlayın.
7. Reçel kavanozlarının üzerine ne olduğunu ve tarihini yazmak nasıl olur?
Belki ne olduğunu anlarsınız da tarih atmak mantıklı gelebilir. Daha önce hiç kavanoz kalemi görmüş müydünüz?
Benim için büyük bir yenilik oldu, burada.
8. Tabii kışın kavanozları açmak için bir de kavanoz açacağı alın.
Sadece kendi yaptığınız kışlık kavanozlar için değil, marketten aldığınız hazır gıdaları açarken de iyi ki aldım diyeceğiniz bir ürün.
9. Sıra geldi o binbir emekle yapılan lezzetli reçellerin sunumuna!
Yaptığınız reçelleri böyle tatlı mı tatlı kaselere koymak ve her sabah kahvaltıda hem gözünüze hem midenize hitap edecek bir sunum yapmak tabii ki çok güzel olur.
Buradan bakın.
10. Misafir gelince daha küçük kaseler çok iyi oluyor.
Kahvaltıya misafir gelecekse bu minik kaseler reçel koymak için şahane. Sofraya iki üç tane koyarsınız aynı reçelden ancak herkes için daha pratik olur.
11. Reçel kaşığı da alın!
Reçellerinizi kaşıksız kullanmayın. Her reçelin içine bir kaşık koymak, herkesin rahat bir şekilde reçel yemesini sağlar.
Reçel kaşığı olmak için mantıklı bir set, burada.
**Bizi, onedio.vitrin Instagram hesabımızdan da takip edebilirsiniz.**
Evinizde Zengin Bir Hava Estirecek Hazeran ve Rattan Mobilyalar
Yorum Yazın