Philips Çift Hazneli Airfryer'da Minimum Sürede Maksimum Lezzeti Yakalamanızı Sağlayacak 10 Yemek Tarifi
Mutfakta çeşit çeşit yemek yapmak kimi zaman çileden başka bir şey olmaz. Ama elinizin altında Philips Çift Hazneli Airfryer gibi verimli ve teknolojik ekipmanlar olduğu zaman oldukça keyifli bir aktiviteye dönüşebilir. Biz de bu içerikte bunu kanıtlayan leziz mi leziz tariflere yer verdik. Hem de pratik ve kolay olma garantisiyle birlikte!
Malzemeler hazırsa haydi mutfağa! 😋
1. Limonlu Tavuk ve Izgarada Mısır
Aromatik limon kokusuyla enfes bir ana yemek hazırlarken yanına ızgara mısır ekleyerek ziyafet çekmek istemez miydiniz? O halde aradığınız tarif burada!
Hazırlanma Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 23 dakika
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler:
1 limon
2 diş sarımsak
400 gr tavuk budu fileto
1 yemek kaşığı zeytinyağı
5 gram taze kekik
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
400 gram Russet patates
2 mısır koçanı, pişirilmiş
25 gram tereyağı
1 tutam tütsü kırmızı biber
1 tutam arnavut biberi
Yapılışı:
1. Limonu dilimleyin, sarımsakları kıyın. Ardından zeytinyağı, kekik, tuz, karabiber ile karıştırıp marine sosu hazırlayın ve tavukları bu sosta bekletin.
2. Patatesleri iyice yıkayın fakat kabuklarını soymadan kurulayın, ardından çatalla birkaç yerden delin.
3. Marinasyonun ardından tavukları Philips Çift Hazneli Airfryer'ın sağ haznesine koyun. İçine pişirme aksesuarı yerleştirip patatesleri de bu aksesuar üzerine koyun. Pişirme ayarını 130 derece 18 dakika olarak yapın.
4. Mısıra tereyağı sürün ve üzerine tuz, karabiber, arnavut biberi, tütsü acı biber gezdirin. Bu şekilde sol hazneye alıp, hazne için 180 derece 5 dakika ayarını yapın.
5. İki hazneyi de çalıştırıp, malzemeler pişene kadar bekleyin ve afiyetle tüketin.
İşte bu kadar! Tek taşla iki, hatta üç kuş. 😍
2. Morina Balıklı Tako ve Limonlu Bademli Kek
Aynı anda iki tarif hazırlayarak hem ana yemeği hem tatlıyı tek seferde yapmak işte bu kadar kolay:
Hazırlanma Süresi: 30 dakika
Pişirme Süresi: 15 dakika
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler:
1 yumurta
60 gram süzme yoğurt
50 gram esmer şeker
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı rende limon kabuğu
2 yemek kaşığı limon suyu
80 gram badem unu
0,25 çay kaşığı karbonat
1 misket limonu
1 çay kaşığı taco seasoning
400 gram morina balık fileto
100 gram salatalık
50 gram rezene (ampul)
2 taze soğan
4 yemek kaşığı guacamole
4 taco tortilla
Yapılışı:
1. Yumurta, yoğurt, şeker, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, 1 yemek kaşığı limon suyunu karıştırın. İçine badem unu ve karbonat ilave edip tüm malzemeleri 6 muffin kabına pay edin.
2. Misket limonu kabuğunu rendeleyin, suyunu sıkın. Rende kabukları taco baharıyla birleştirin. Morina balığını 4 eşit parçaya bölün ve üzerine sıktığınız limon suyunu gezdirin, her tarafını da baharat karışımına bulayın. Kalan zeytinyağını üzerine püskürtün.
3. Philips Çift Hazneli Airfryer'ı açıp muffin kaplarını sola, balıkları sağa alın. Sol tarafı 15, sağ tarafı 15 dakikaya getirin.
4. Yemekleriniz hazırlanırken salatalığı, rezeneyi, taze soğanı doğrayın. Kalan misket suyunu ve tuzu bu malzemelerle birleştirin.
5. Bademli kekleri cihazdan çıkarıp soğumaya bırakın. Taco ekmeklerinin içine önce guacomole yayın, sonra balık koyun, en üste de taze sebzeleri ekleyin. Dilerseniz diğer favori malzemelerinizi de koyabilirsiniz.
Tek seferde farklı tarifler denemenize izin veren bu sistem, koku ve tatları asla birbirine karıştırmaz. Böylece balık gibi normalde kokan tarifleri bile gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun!
3. Pancar Köklü Falafel ve Tavuk Nugget
Bir tarafta tavuk nuggetlar bir tarafta falafel topları ile tüm arkadaşlarınıza hitap eden bir parti tabağı hazırlamaya ne dersiniz?
Hazırlanma Süresi: 35 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Pişirme Derecesi: 190-200 °C
Malzemeler:
170 gram pancar
1 kırmızı soğan
2 diş sarımsak
240 gram süzülmüş konserve nohut
2 tutam maydanoz
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kişniş
1 çay kaşığı tütsü kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
45 gram nohut unu
3 yemek kaşığı susam
1 yumurta
500 gram tavuk göğüs fileto
3 yemek kaşığı un
100 gram galeta unu
Yapılışı:
1. Pancar kökünü yıkayıp soyup doğrayın. Soğanı sarımsağı doğrayın. Nohutları sudan geçirin, maydanozları yıkayın. Bu şekilde mutfak robotuna alın ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı, baharat, tuz ile çekin. Ardından nohut unuyla birleştirip tok bir hamur elde edin ve bu hamurdan 10 top yapın. Her topu da susamla kaplayın.
2. Yumurtayı çırpı içine tuz ekleyin. Tavuk göğüslerini lokma lokma kesin. Her parçayı önce una, sonra yumurtaya, sonra ekmek kırıntısına batırın. Üzerlerine de zeytinyağı püskürtün.
3. Falafelleri Philips Çift Hazneli Airfryer'ın soluna, tavuk nuggetları sağına alın. Sol hazne için 20 dakika 190 derece, sağ hazne için 12 dakika 200 derece ayarı yapın.
Philips Çift Hazneli Airfryer'ın RapidAir teknolojisi bütün malzemelerin hem içinin hem dışının en az yağla pişmesini sağlayacak. Böylece içi yumuşak dışı çıtır tarifler hazırlayacaksınız.
4. Pişen malzemeleri servis tabağına alın.
Elinize sağlık!
4. Füme Sosis ve Sebzeler
Izgara sebzeleri mantarla bir araya getiren bu füme sosis tarifi gerçekten akıllara zarar. Yanında da harika pişmiş bebek patateslerle doyurucu bir akşam menüsü.
Hazırlanma Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 35 dakika
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler:
500 gram bebek patates
2 yemek kaşığı bitkisel yağ
400 gram füme sosis
4 arpacık soğanı
1 kırmızı dolma biber
300 gram kestane mantarı
Yapılışı:
1. Patatesleri kabuklarını soymadan fırçalayarak temizleyin. Üzerine yağ sürün veya dilerseniz püskürtün. Ardından tuz serpiştirin.
2. Sosisleri dilimleyin, arpacık soğanlarını soyup ikiye bölün, dolmalık biberler doğrayın. Mantarları fırçalayıp temizleyin ve ikiye bölün. Tüm malzemeleri tuz, yağ ve karabiberler karıştırın.
3. Patatesleri soldaki hazneye, geri kalan malzemeleri sağdaki hazneye alın ve sol için 35 dakika 180 derece, sağ için 20 dakika 180 derece ayarı yapın.
Philips Çift Hazneli Airfryer'ın dokunmatik ekranı size bu aşamada müthiş bir kolaylık sunacak çünkü tek panel üzerinden her hazne için ayrı ayrı ayar yapıp tarifi mükemmelleştirebileceksiniz.
4. Pişirme esnasında hazneleri birer kez sallayın ve piştikten sonra sıcak sıcak servis tabağına alın.
Afiyet olsun!
5. Mantı Paprika Tavuk
Mantı gibi geleneksel bir lezzetin yanına paprikalı tavuk eklemek kim istemez ki? Bu müthiş ikili sofranıza çok yakışacak.
Hazırlanma Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler:
500 gram tavuk göğsü
2 kırmızı dolma biber
1 yemek kaşığı paprika tozu
1 çay kaşığı soğan tozu
200 gram konserve domates
20 gram eritilmiş tereyağı
500 gram yumurtalı noodle mantı
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı ekşi krema
Yapılışı:
1. Tavuğu ufak küpler halinde doğrayın, dolmalık biberleri de küçük küçük doğrayın. Bu malzemeleri paprika tozu, soğan tozu, doğranmış konserve domates, tuz ve karabiber ile birlikte bir tepside harmanlayın.
2. Philips Çift Hazneli Airfryer'ın sol haznesini açın ve içine noodle mantısını yerleştirin. Sağ hazneye ise tepsi içindeki karışımı koyun. Dokunmatik ekranı kullanarak sol hazneyi 180 derece 15 dakika, sağ hazneyi 180 derece 30 dakika ayarına getirin.
3. Süre sonunda tavuklarınızı ekşi krema ile karıştırıp tabağa alın, yanına da yumurtalı mantınızı koyun.
Afiyet olsun!
6. Kızarmış Yeşil Fasulyeli Hellim Peyniri
Hazır tam mevsimiyken şöyle taze fasulyeli bir tarif yapmaya ne dersiniz? Hem de sağlıklı ve çıtır şekilde!
Hazırlanma Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 18 dakika
Pişirme Derecesi: 200°C
Malzemeler:
250 gram hellim peyniri
2 çay kaşığı zeytinyağı
200 gram yeşil fasulye
30 gram un
2 yumurta
60 gram galeta unu
30 gram parmesan peyniri, rendelenmiş
0,5 çay kaşığı sarımsak tozu
Yapılışı:
1. Hellim peynirini dilimleyip üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağını fırça yardımıyla sürün.
2. Yeşil fasulyeleri ayıklayın. Bir kaseye unu, başka bir kaseye yumurtayı koyun ve çırpın. Üçüncü bir kaseye ekmek kırıntısını, parmesanı ve sarımsak tozunu ilave edin. Fasulyeleri sırasıyla unlu, sonra yumurtalı, sonra da diğer kaseye batırıp bulayın. Üzerine kalan zeytinyağını püskürtün.
3. Bu şekilde hazırladığınız fasulyeleri Philips Çift Hazneli Airfryer'ın sağ haznesine, hellim peynirini sol haznesine alın. Sağ hazne için 9, sağ için 18 dakika ayarı yapın.
4. Pişirme esnasında her bir hazneyi 1-2 kez çıkarıp sallayın ve işlem sonunda servis tabaklarına alın.
Afiyet olsun!
7. Kuzu Kebap ve Babagannuş
Türk mutfağından klasikleşmiş tarifleri de tek seferde hazırlayabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 24 dakika
Pişirme Derecesi: 180-200°C
Malzemeler:
1 soğan
4 diş sarımsak
500 gram kuzu kıyma
1 çay kaşığı kimyon
1,5 çay kaşığı sumak tozu
2 tutam chili biber tozu
2 yemek kaşığı soğuk su
1 patlıcan
2 çay kaşığı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı:
1. Soğanları ve sarımsakları doğrayın. Bir kapta kıyma, kimyon, 1 çay kaşığı sumak, 1 tutam chili biber tozu, tuz ve karabiberle karıştırın. Karışımı homojen hale getirene kadar yoğurun ve 30 dakika dinlenmesi için buzdolabına kaldırın.
2. Patlıcanı uzunlamasına ikiye bölün ve her parça üzerine çapraz kesik atın. Kalan diş sarımsakları dilimleyip açtığınız kesikler arasına yerleştirin. Üzerine zeytinyağı, kalan chili biber tozu ve tuz ekin.
3. Kuzu karışımının çeyreğini şişin etrafına dolayın ve şekillendirip düz bir kebap oluşturun. Bu şekilde toplam 4 şiş elde edene kadar aynı şeyi tekrarlayın.
4. Patlıcanları kabuklu kısımları aşağı gelecek şekilde Philips Çift Hazneli Airfryer'ın sol haznesine alın. Sağ hazneye çift katmanlı aksesuarı yerleştirip üzerine kebapları dizin. Sol için 24 dakika 200 derece, sağ için 12 dakika 180 derece ayarı yapın.
5. İşlem sonunda közlenen patlıcanları dışarı alıp kabuklarından sıyırın ve tahin, limon suyu, kalan sumak ile birleştirin.
6. Pişen kuzu kebabı da dışarı alıp patlıcan babagannuş yanında, dilerseniz lavaş ekmekle birlikte servis edin.
Elinize sağlık!
8. Fırında Tortellini ve Köz Biber
Makarnanın bir üst versiyonu olan tortelliniye çok az kişi hayır diyebilir. Özellikle yanında köz kırmızı biberle hazırlayacağınız bu tarif, yaz aylarının yeni favorisi olacak.
Hazırlanma Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler:
200 gram bebek ıspanak
2 diş sarımsak
300 mililitre krema
300 mililitre su
125 gram mozzarella
100 gram feta peyniri
600 gram tortellini
3 kırmızı dolmalık biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
1. Ispanağı yıkayın, sarımsakları soyup ezin, mozzarella peynirini parçalayın, fetayı da ufalayın. Ardından kremayı, suyu, ıspanağı, sarımsağı ve yeteri kadar tuzu haşlayın. Bir fırın kabına tortelliniyi koyup, üzerine haşlanan krema karışımını dökün, son olarak peynirleri ilave edin.
2. Biberleri şerit şerit doğrayın ve zeytinyağı ve tuzla tatlandırın.
3. Biberleri cihazın sol haznesine, ıspanaklı kabı ise sağ haznesine alın. Sol hazneyi 20, sağı 27 dakikaya getirin.
Philips Çift Hazneli Airfryer'ın ikili haznesi size malzemenize göre seçim yapma şansı sunar. Biri 3, diğeri 6 litre olan hazneler sayesinde aynı anda farklı porsiyonlarda tarifler hazırlamanız için harikadı.
4. Bu ayarla pişen tortelliniyi yanında biberle birlikte servis edin.
Elinize sağlık!
9. Sebzeli Alabalık ve Raventli Kap Kek
Hem sağlıklı hem de süper kolay bir ikili önerimiz daha var.
Hazırlanma Süresi: 30 dakika
Pişirme Süresi: 17 dakika
Pişirme Derecesi: 170-180°C
Malzemeler:
100 gram ravent
2 çay kaşığı limon suyu
40 gram hindistan cevizi şekeri
50 gram yulaf unu
50 gram badem unu
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
60 gram tereyağı
250 gram brokoli çiçeği
250 gram bezelye, dondurulmuş
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
4 alabalık fileto
Yapılışı:
1. Raventi küp küp doğrayıp 1 yemek kaşığı limon suyu ve şekerin yarısı ile karıştırın. Bir kapta yulaf unu, badem unu, tereyağı ve kalan şekeri ufalanabilir hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.
2. Ufalanabilir hamuru 4 muffin kabına birer kaşık ekleyin, tabanı ve kenarları kaplayacak şekilde yayın. Üzerine raventli karışımı pay edin, en üste tekrar ufalanabilir hamurdan kapatın.
3. Brokoli ve bezelyeleri yıkayın, sarımsağı ezin. Tüm malzemeleri zeytinyağının yarısı, tuz, karabiberle harmanlayın. Alabalık filetolarını da kalan yağ, limon suyu ve tuzla ovalayın.
4. Muffin kaplarını sola alıp 17 dakika 180 derece, balıkları sağa alıp 10 dakika 180 derece ayarı yapın.
Philips Çift Hazneli Airfryer'ın her yemeğe uygun 2 farklı kapasiteli 2 haznesi size mutfakta ekstra hız kazandıracak.
Elinize sağlık!
10. Maymun Ekmeği ve Sarımsaklı Fiyonk
Tatlı ve leziz bir ikili hazırlayarak gün ortalarına muhteşem bir atıştırmalık yapabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi: 45 dakika
Pişirme Süresi: 8 dakika
Pişirme Derecesi: 150-180°C
Malzemeler:
1 yumurta
200 mililitre ılık süt
1 çay kaşığı şeker
120 gram eritilmiş tereyağı
370 gram un
1 çay kaşığı kuru maya
80 gram muscovado şekeri
1 çay kaşığı tarçın
0,5 çay kaşığı zencefil
2 tutam maydanoz
2 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
0,5 çay kaşığı sarımsak tozu
Yapılışı:
1. Yumurta, şeker, süt, eritilmiş tereyağının yarısı, un, maya, tuzu karıştırın. Pürüzsüz olana kadar yoğurun ve hamurun üzerini örtüp ılık bir yerde 90 dakika kabarana kadar bekleyin.
2. Erimiş tereyağının kalanını kaseye alıp muscovado şekeri, tarçın ve zencefille karıştırın. Hamurun 3/4'ünü alın, kalan çeyreği sarımsak fiyonk için ayırıp üzerini örtün. Aldığınız parçayı lokmalık parçalara ayırın, yuvarlayın. Her parçayı eritilmiş tereyağına, sonra baharatlı şekere batırın ve Airfryer içine alacağınız kaba aktarın.
3. Maydanozu doğrayın. Yumuşatılmış tereyağını, sarımsak tozunu, maydanozu ve tuzu karıştırın. Hamurun ayırdığınız kalan kısmını 4 parçaya bölün ve her birinden uzun çubuklar yapıp düğüm atın. Bu şekilde fiyonk şekli elde edin ve hazırladığınız hamurlara maydanozlu karışımdan sürün.
4. Sarımsak fiyonklarını sola alıp 8 dakika 180 derece, maymun ekmek kabını sağa alarak 25 dakika 150 derece ayarı yapın.
Philips Çift Hazneli Airfryer'ın aynı anda iki yemek yapan teknolojisi sayesinde süre sonunda hem tatlı hem tuzlu ekmekler elde edeceksiniz. Hem de tek menü üzerinden kontrol kolaylığı ile!
Afiyet olsun.
Yorum Yazın