Mutfağımızda Kışa Hazırlık Başladı! Salça Nasıl Yapılır?
Kışa hazırlığın en güzel yanı yaz lezzetleri saklayabilmek, muhafaza etmek! Her yemeğin olmazsa olmazı salça nasıl yapılır gelin hep birlikte tarife bakalım... Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi HEM ŞOK MARKETLER’DE HEM DE CEPTE ŞOK UYGULAMASINDA!
SALÇA YAPIMI
3 kg Rio domates
1-2 YK Anadolu mutfağı tuz
3-4 YK Evin sıvı yağ
Domatesleri soyup irice doğrayın. Sonrasında mutfak robotundan geçirin. Domates püresini tencereye alın ve bir taşım kaynatın. İçerisine 1-2 YK tuz ilave edin. Sonrasında sıvı yağ dökün ve su buharlaşana kadar karıştırarak pişirin. Kavanozları güzelce yıkayın ve kaynar suda birkaç dakika bekletin. Bu işlemi uyguladığınız kavanozlara doldurup üzerine sıvı yağ koyun ve kapağını sıkıca kapatıp serin ve kuru bir ortamda saklayın.
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!