Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi: Yeşil Mercimekle Lezzetlenen Mercimekli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

1PAYLAŞIM

Akşam iftara lezzetli bir bulgur pilavı yapmak isteyenlerin ilk tercih edeceği türden bir pilav. Yeşil mercimek ve bulgurun uyumu şahane! Ürünleri başka yerde aramayın, hepsi sadece Şok Market’te! @sokmarketler

MERCİMEKLİ BULGUR PİLAVI

1 SB Anadolu Mutfağı pilavlık bulgur

3/4 SB Anadolu Mutfağı yeşil mercimek

1 soğan

2 diş sarımsak

7 YK zeytinyağı

Tuz

Karabiber

2 SB tavuk suyu

Hazırlanışı:

Mercimeği yıkayın ve haşlayın. Yemeklik doğranan soğan ve sarımsağı zeytinyağında kavurun. Üzerine yıkanmış bulguru ilave din ve 3-4 dakika kavurun. Mercimeği, tavuk suyunu, tuzu ve karabiberi ekleyip kapağını kapatarak kısık ateşte pişirin. Bulgular suyu çektikten sonra havlu kağıt ile üzerini örtün ve 10 dakika pilavın demlenmesini bekletin.

Detaylar için tıklayın.

Advertisement
Görüş Bildir