Lezzeti Tarifsiz Fiyatı Her Bütçeye Uygun: Lezzetli Yemekler Yapmanın 10 Ucuz Yolu
Sadece birkaç malzeme kullanarak ve cebinizde tasarruf ederek hazırlayabileceğiniz leziz mi leziz tariflerimiz burada. Yemek yerken de kar elde etmeniz mümkün. Üstelik enfes tatta yemekler tüketerek!
İşte en ucuz yemek tarifleri! 👇🍀
1. Kabak Graten
Yazın her yerde görmeye alışık olduğumuz kabakları, mutfak bütçenizi kısıtlarken bol bol kullanabilirsiniz. Bu tarifle ise hem ucuz hem de leziz bir öğün hazırlayabilirsiniz. ☘️
Hazırlama Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi: 16 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
2 dolmalık kabak
1 yemek kaşığı maydanoz
2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
4 yemek kaşığı peynir
1 yemek kaşığı yağ
1 tutam karabiber
Yapılışı:
1. Dolmalık kabakları uzunlamasına ikiye kesin. Elde ettiğiniz her parçayı ortadan enlemesine tekrar ikiye bölün. Bu şekilde toplamda 8 parça elde edecekseniz.
2. Kabak dışındaki malzemeleri bir kaseye alarak karıştırın.
3. Elde ettiğiniz karışımı kabakların üzerine ekleyin. Philips Airfryer XXL sepet haznesine kabakları yerleştirerek pişirmeye başlayın.
Yemek yapmak hiç bu kadar basit ve ucuz olmamıştı. Afiyet olsun! 😋
2. Çeri Domatesli ve Kabaklı Kiş
Mevsimin en bol sebzelerinden hazırlanmış hem kahvaltıda hem de gün içi dilediğiniz an tüketebileceğiniz enfes bir kiş tarifine hazır mısınız? ✌️
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme derecesi: 160°C
Malzemeler:
230 gr tuzlu tart hamuru
100 gr kabak
1 soğan
1 yumurta
150 gr çeri domates
25 gr Parmesan peyniri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
100 ml krema
1 tutam karabiber ve deniz tuzu
1 çay kaşığı kekik
Yapılışı:
1. Soğanı incecik doğrayın.
2. Kabakları küp küp kesin.
3. Soğanları bir tavaya alarak zeytinyağında yumuşayana kadar pişirin.
4. Soğanların üstüne kabakları ekleyin ve 5 dakika daha pişirin.
5. Bu karışımı kenara alarak soğumaya bırakın.
6. Çeri domatesleri ortadan ikiye bölün.
7. Yumurta, krema ve baharatları iyice karıştırın. Parmesan peyniri rendeleyin. (Daha ekonomik hali için mutfağınızdaki peyniri kullanabilirsiniz.)
8. Hazırladığınız tart hamurunu Philips Airfryer XXL haznesine koyun.
9. Beklettiğiniz kabaklı karışımı da hamurun üstüne yayın.
10. Üste ise kremalı karışımı dökün.
11. İkiye ayırdığınız çeri domatesleri de ekledikten sonra üzerine rende peyniri dökün.
12. Belirtilen süre ve derecede kontrollü şekilde pişirin.
Bu ekonomiklikten bu tat nasıl çıkacak siz de şaşıracaksınız! 😋
3. Sarımsaklı Mantar
Mantar, sezonunda yakaladığınızda hem çeşit çeşit hem de uygun fiyatla bulabileceğiniz sebzelerden. Size önereceğimiz bu tarif de mutfakların favorisi olmaya aday!
Hazırlama Süresi: 7 dk
Pişirme Süresi: 11 dk
Pişirme Derecesi: 200°C
Malzemeler
1 dilim beyaz ekmek
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı maydanoz
1 tutam karabiber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
12 adet kültür mantarı
Yapılışı:
1. Ekmek dilimini mutfak robotuna alarak öğütün, sonrasında üzerinde zeytinyağını ekleyin. Karışıma dilerseniz maydanoz ve biber ekleyebilirsiniz.
2. Saplarını kestiğiniz mantarların baş kısımlarını hazırladığınız kırıntı ile doldurun.
3. Philips Airfryer XXL sepetini hazırlayın ve içine mantarları ekleyin.
4. 200 derecede 11 dk pişirin ve tabaklara alarak yanında ister pilav ister makarnayla servis edin.
Çok basit ve tabii ki ucuz, elinize sağlık! 😋
4. Basit Tavuk Kanat
Mutfakta ekonomik beslenirken protein almanız da gerek. Bunun en uygun halli yolu ise tavuk kanatları. Ancak tavuk kanatlarını olduğundan leziz ve farklı hale getirmenin yolu yine bizde! ✌️
Hazırlama Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi: 20 dk
Pişirme Derecesi: 160°C
Malzemeler
1 kilo tavuk kanadı
1 çay kaşığı tuz
1/2 kaşığı taze öğütülmüş karabiber
1 yemek kaşığı tütsü kırmızı biber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
100 gram barbekü sos
Yapılışı:
1. Tavuk kanatlarını kesin ve genişçe bir kaseyi alın, üzerine baharatları ilave edin.
2. Karışımı harmanlayın ve tavukları 30 dakika marine edin.
3. Sonrasında tavuklarınızı program seçmeden Philips Airfryer XXL sepetine koyun ve 160 derecede pişirmeye başlayın. Pişirme sırasında sepeti 2 kez sallamayı ihmal etmeyin.
4. Pişen tavukların her iki tarafına barbekü sostan sürün ve 200 derecede 5 dk daha pişirin.
Bu tarifte dilediğiniz sosu kullanabilir, öğünü doyurucu hale getirmek için yanına patates ekleyebilirsiniz! Afiyet olsun! 🧡
5. Çıtır Tavuk Topları
Hazır eve tavuk almışken gelin ucuz yollu başka bir tarif daha deneyelim. 😉
Hazırlama Süresi: 20 dk
Pişirme Süresi: 10 dk
Pişirme Derecesi: 200°C
Malzemeler
450 gram tavuk göğsü
Yarım çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı un
1 yumurta
150 gram ekmek kırıntısı
2 çay kaşığı soğan tozu
1 çay kaşığı bitkisel yağ
Yapılışı:
1. Tavuk göğüslerini ufak lokmalar olacak şekilde doğrayın ve üzerlerine tuz ekleyin.
2. Bir kase alarak içine unu koyun, diğer bir kapta yumurtayı çırpın ve başka bir kapta soğan tozuyla galeta ununu harmanlayın.
3. Tavukların her yerini una bulayın, sonrasında yumurtaya daldırın ve son olarak galeta ununa bulayın.
4. Bu işlemi bütün tavuklar için yapın ve üzerlerine yağ gezdirin.
5. Philips Airfryer XXL haznesine tavukları tek sıra olacak şekilde yerleştirerek belirtilen süre boyunca kızartın. Bu sırada sepeti 1 kez sallamayı unutmayın!
6. Pişirdiğiniz çıtır çıtır tavuk toplarını yanına dilediğiniz sosla servis edebilirsiniz. Doyuruculuk seviyesini artırmak içinse pilav, makarna ve salata hazırlayabilirsiniz.
Şimdiden afiyetler! 👌
6. Salsa Soslu Patates
Patates, ekonomik mutfakların en besleyici sebzelerinden biri. Bütün öğünlerde rahatlıkla tüketebileceğiniz doyurucu ve leziz mi leziz tarifimiz ise şöyle! 😋👇
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
Pişirme derecesi: 160°C
Malzemeler:
10 adet bebek patates (ortadan ikiye bölünmüş)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
Salsa Sos İçin:
1 adet orta boy domates (soyulmuş)
1 diş sarımsak
1/2 adet orta boy soğan
2 dal taze kişniş
4 dilim jalapeno biber turşusu
1/2 adet misket limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz 1
1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
Üzeri İçin:
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1. Patatesleri soyarak ortadan uzunlamasına ikiye kesin ve soğuk suda yarım saat bekletin. Bekleme süresi sonunda suyunu süzün ve kurulayın.
2. Patatesleri sıvı yağ ve tuz ile birleştirin.
3. Patatesleri Philips Airfryer XXL haznesine yerleştirin ve hazneyi kapatın.
4. İlk 5 dakikanın ardından hazneyi kontrol etmeyi ihmal etmeyin. Patatesler kızarana kadar bu işlemi ara ara tekrarlayın.
5. Salsa sos için; kabukları soyulmuş domatesi, sarımsağı, soğanı, taze kişnişi, turşuyu, misket limon suyunu, tuzu ve sirkeyi rondoda çekin. Karışımı bir süzgece alarak oda sıcaklığında bekletin.
6. Yoğurdu ve tuzu hafifçe çırpın.
7. Kızaran patatesleri servis kasesine alarak üstlerine salsa sosu ve yoğurt sosu ekleyin.
Bu doyurucu tat, mutfağınızın en ekonomik lezzeti olacak gibi görünüyor! 😎
7. Humus Tortilla
Şöyle orjinal bir şeyler yemek aslında her zaman o kadar da lüks değil. Aksine evdeki temel bakliyatlarla ve birkaç dilim ekmekle hazırlayabileceğiniz kadar ekonomik!
Hazırlama süresi: 7 dakika
Pişirme süresi: 4 dakika
Pişirme derecesi: 180°C
Malzemeler:
4 adet kornişon turşu
3 domates
80 gram ıspanak
8 yemek kaşığı humus
4 adet tortilla ekmeği
Bir tutam tuz
Hazırlanışı:
1. Turşuların suyunu süzüp ince ince dilimleyin.
2. Domatesi ve ıspanağı güzelce yıkayıp doğrayın.
3. Tortilla ekmeğini ortasından bir kenarına doğru yararak kesin.
4. Ekmeğin yarıklı tarafına humusu sürün, diğer çeyreklere kalan malzemeleri ekleyin.
5. Elinizde dört çeyrek olacak. Her çeyreği bir diğer çeyreğin üzerine gelecek şekilde katlayın.
6. Katladığınız tortillaları Philips Airfryer XXL haznesine koyarak 4 dakika pişiriyoruz.
Bu pratik tarifi daha ekonomik hale getirmek isterseniz, hazır humus yerine evdeki nohutları haşlamayı tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun! 🤤
8. Izgara Peynir Sandviç
Kahvaltı günün atlanmaması gereken öğünlerinden biri fakat dışardan yendiğinde ekonomiye fazlasıyla zarar verebiliyor. O halde gelin bunun ekonomik versiyonunu birlikte hazırlayalım! 👇
Hazırlama Süresi: 5 dk
Pişirme Süresi: 6 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler
200 gram çedar peyniri
2 yemek kaşığı erimiş tereyağı
8 dilim tost ekmeği
Yapılışı:
1. Çedar peynirlerini dilimleyin. Tereyağını eritin ve tost ekmeklerinin üzerine sürün.
2. Dilimlediğiniz peynirleri dört ekmek diliminin üzerine eşit olarak yerleştirin ve kalan ekmekleri üzerlerine tost olacak şekilde kapatın. (Bu aşamada evdeki herhangi bir peyniri kullanabilirsiniz.)
3. Sandviçleri Philips Airfryer XXL haznesine alın, 180 derecede 6 dakika pişirin.
Pişen sandviçleri sıcak sıcak tüketmeye hazırsınız. Tebrikler! ✌️
9. Kızarmış Dolmalık Biberli Salata
Salata yemek hem sağlıklı hem doyurucu. Üstelik yaz yaklaşırken mutfağı ekonomikleştirmenin de en ekonomik yolu. İşte tarifi! 👇
Hazırlama Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi: 15 dk
Pişirme Derecesi: 200°C
Malzemeler
1 kırmızı dolma biber
1 yemek kaşığı limon suyu
3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam karabiber
1 tutam tuz
50 gram roka
1 roman marulu
Yapılışı:
1. Philips Airfryer XXL içerisine dolmalık biberleri koyun ve 200 derecede 10 dakika kızartın.
2. Pişen dolmalık biberleri dışarı alın ve bir kap içerisine yerleştirin. Streç filmle sararak 15 dakika bekletin.
3. Ardından biberleri dörde ayırarak çekirdeklerini çıkarın ve kabuklarını keserek dışarı alın. Temizlediğiniz biber parçalarını şeritler halinde bölün.
4. Hazırladığınız biberlere limon suyunu, yoğurdu, zeytinyağını ve baharatları ilave edin. Homojen olana kadar karıştırın.
5. Marul, roka ve taze biber ekleyerek servis edin.
Salatanızın üzerine dilerseniz peynir ekleyerek enfes bir öğün hazırlayabilirsiniz! 🍀
10. Brokoli Sapı Kızartması
Biliyorsunuz ki, son dönemin yeni trendi atıksız mutfaklar. Haliyle mutfakta kullandığınız her çöpün aslında belirli bir besin değeri var. Bunlardan biri olan brokoli saplarını muhteşem çıtır cipslere dönüştürebilir, dilerseniz bu kızartmaları salatalara veya pilavlara ekleyebilirsiniz.
Hazırlama Süresi: 10 dk
Pişirme Süresi: 10 dk
Pişirme Derecesi: 180°C
Malzemeler:
250 gram brokoli sapı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı sarımsak tozu
1 tutam taze öğütülmüş biber
1 çay kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
Yapılışı:
1. Yıkadığınız brokoli saplarını ince ince doğrayın.
2. Bir kaseye brokoli saplarını ekleyin ve üzerine zeytinyağını ilave edin.
3. Tuz, sarımsak tozu, biber ve mısır nişastasını brokolilerle güzelce karıştırın.
4. Galeta ununu da kaseye ekleyin ve sapların her tarafını kaplayın.
5. Brokoli saplarını Philips Airfryer XXL haznesine koyun ve 180 derecede 10 dakika kızartın.
Bu tarif mutfağınızı atıksız olmaya bir adım daha yaklaştıracak. Afiyet olsun! 💚
Yorum Yazın