Hem Tatlı Hem Hafif Pudingli Kek Tarifi! Pudingli Kek Yapmaya Hazır mısınız?
Çocukların, gençlerin ve yaşlıların sevdiği, kısacası herkesin bayıldığı pudingli kek yapmaya hazır mısınız? O kadar lezzetli ki parmaklarınızı yiyeceğinize eminiz.
Afiyetler olsun efendim!
Yazın sıcağında mükemmel tatlı keyfi yapmak için hemen malzemelerimize geçelim
Tercihinize bağlı 3 ya da 4 adet yumurta
1 buçuk su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım bardak zeytinyağı ya da sıvı yağ
1 su bardağı pirinç unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket kakao
2 buçuk su bardağı un
1 paket puding (isterseniz bitter ya da sütlü çikolatalı, isterseniz muzlu, çilekli)
Ayrıca üzeri için de 1 buçuk su bardağı süt
Hadi hazırlanışına geçelim.
Yumurtaları mikserle 2 ila 3 dakika kadar çırpın. Ardından içerisine şekeri ekleyin ve çırpmaya devam edin. Daha sonra yağı ve sütü ekleyin ve çırpma işlemine devam edin.
Ardından pirinç ununu ve normal ununuzu ekleyin. İçerisinde kabartma tozu, kakao ve vanilyayı da ekleyin ve iyice karıştırın.
Kek kalıbınızı yağlayın ve kalıbın içerisine karışımı dökün. 200 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.
Kekiniz pişerken siz de pudinginizi yapmaya devam edin.
Puding tozunu ve sütü bir tencereye koyarak kıvama gelene kadar pişirin.
Pişen keki çıkarın ve oda sıcaklığında soğuyuncaya kadar bekletin. Pişen keke biraz delik açıp 1 buçuk su bardağı sütü dökerek iyice yedirin.
Ardından hazırladığınız pudingi kekinizin üstüne dökün ve soğuması için buzdolabına bırakın.
Artık kekiniz hazır!
Yorum Yazın