Fıstık Ezmenizi Bile Kendiniz Yapabilirsiniz! Ev Yapımı Fıstık Ezmeli Blender Muffin Nasıl Yapılır?

-

Fıstık ezmesini dışarıdan almak yerine kendiniz yapmaya ne dersiniz? İlk önce enfes fıstık ezmesini hazırlayın ama sakın hepsini bir çırpıda bitirmeyin sonrasında leziz bir muffin yapmak için ihtiyacınız olacak!

Ev Yapımı Fıstık Ezmeli Blender Muffin

Fıstık ezmesi için;

400 gr yer fıstığı

Muffinler için;

1 adet olgun muz

1 yumurta

1/2 su bardağı ev yapımı fıstık ezmesi

4 yemek kaşığı bal

1 tatlı kaşığı vanilya

1/4 tatlı kaşığı karbonat

Bir tutam tuz

1/2 su bardağı damla çikolata

Fıstık ezmesi için fıstıkların kabuklarını soyun ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 5-10 dakika kavurun. Sıcak olan fıstıkları Arzum Technoart Maxi Plus 300 ml haznenin içerisine alın ve aralıklarla hızlı devirde çalıştırarak kremamsı bir kıvama gelene kadar çekin. Fıstık ezmesini kenara alın. Arzum Technoart Maxi Plus 1500 ml haznenin içerisine yumurta, muz, bal, fıstık ezmesi, vanilya, karbonat ve tuzu ilave edip pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Sonrasında karışımı bir kaba alıp içerisine damla çikolatanın yarısını ilave edin. Yağladığınız muffin kalıplarının içine karışımı koyun üzerini kalan damla çikolatalarla süsleyin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 8-9 dakika pişirin. 10 dakika dinlendirip servis edin.

Görüş Bildir