Fakirlikten mi, Mutfak Kültüründen mi? Ekonominin Kalori Tüketimine Etkisi Var mı?
Onedio’yu Google’da tercih edilen kaynak olarak ekleyin

Türkiye, dünyada ekmek tüketimi en yüksek ülkelerden biri olurken, bol karbonhidrat içeren Türk mutfağı ayrıca bol da kalori yemekleriyle pek bir meşhurdur. Peki gelir düzeyine bakıldığında beslenmemiz ne durumda?
Türk mutfağının, bol yağlı, kızartmalı, hamur işli yemeklerinin yanında, dünyada en çok ekmek tüketen ülkeler listesinde Türkiye birinci sırada yer alıyor. Türkiye'de yılda, kişi başı yaklaşık 200 kilogram ekmek tüketiliyor.
Ünlü İngiliz bankası HSBC'nin raporuna göre, günlük kişi başı kalori tüketiminde de Türkiye, ABD’den sonra en yüksek 2. ülke olarak görünüyor.
Raporu, TEPAV direktörü ekonomist Burcu Aydın Özüdoğru paylaşıyor: "Benzer gelire sahip ülkelerde tüketim yaklaşık 3.200 kaloriyken, Türkiye’de yaklaşık 3.700 kalori oluyor."
Ölçümlerin obeziteyle uyumlu olduğu görülürken, Anadolu/Türk mutfağı mı etkisi mi, yoksa hazır gıdaların hayatımıza kattığı bir etki mi?
Yorumlar da gecikmiyor. Analizlerde çalışma şekilleri de sorgulanırken,
Ölçümlerin yapısı,
Gelir düzeyinin gıda tüketimi de öne çıkıyor.
İşte o yorumlardan bazıları👇
👇
👇
Sizce mutfak kültürünün etkisi mi?
Gelir düzeyi sebebiyle karbonhidrata ağırlık vermek mi?
Keşfet ile ziyaret ettiğin tüm kategorileri tek akışta gör!





Yorum Yazın