Çıtır Çıtır Köfteler Peynirle Daha Da Bir Tatlandı! Bir Çırpıda Bitirivereceğiniz Peynirli Çıtır Köfte Pane Tarifi😍

Çıtır çıtır köftelere bu sefer peynir ile lezzet kattık! Büyük küçük herkesin bayılarak yiyeceği bu köfteler bir çırpıda bitiyor bizden söylemesi!

Köfte için:

450 gram kıyma

1/2 soğan

4 diş sarımsak

2 yumurta

3/4 SB ekmek kırıntısı

Tuz

Karabiber

1 YK kekik

1/4 demet maydanoz

1 TK pul biber

Kaşar peyniri

Kaplamak için:

1 SB un

3 yumurta

2 SB ekmek kırıntısı

Soğan ve sarımsağı köftelik doğrayın. Orta boy bir kap içerisinde kıyma, soğan, sarımsak, yumurta, ekmek kırıntısı ve baharatları döküp yoğurun. Kaşar peynirini parmak kalınlığında kesin. Köfte harcından bir parça alın ve içine kaşar peynir koyup kapatın. Köfteyi sırasıyla una, çırpılmış yumurtaya ve ekmek kırıntısına bulayıp kızartın. Tercih ettiğiniz bir sos ile sıcakken servis edin.