Boğa Penisi'nden Fare Şarabı'na... Mideniz Bulanmadan Gezemeyeceğiniz Dünyanın İlk "İğrenç Yemek Müzesi"
Bugüne kadar hiç nefesinizi kesecek kadar iğrenç olup aynı zamanda da bir müzeye ait olan yemeklerle karşılaştınız mı? Artık karşılaşabilirsiniz çünkü 'İğrenç Yemek Müzesi' açılıyor. Sizler için bu haberi Metro'dan derledik. Buyurun...
Fotoğrafta gördüğünüz bir boğanın penisi...
Biliyoruz şaşırtıcı ama dünyada tüketilen en iğrenç yemekleri toplayan ve arşivleyen bir kuruluş var. İğrenç Yemek Müzesi, İsveç'de bulunan Malmo'da açılacak.
Bu yarasa da müzede yer alan iğrenç yemeklerden biri:
Eğer yolunuz düşer de müzeyi ziyaret etme fırsatı bulursanız, Surstömming yani fermente edilmiş ringa balığı (İsveç'ten), Cuy yani kavrulmuş guinea pig (Peru'dan), Casu marzu yani larvadan oluşan peynir (Sardınya'dan) ile karşılaşabilirsiniz.
Bütün bu iğrenç yemeklerin arkasındaki isim ise Dr. Samuel West. İsveç'te bulunan Başarısızlıklar Müzesi'ni gördükten sonra böyle bir müze kurmaya karar veren West, 'Temel amacımız eğlendirmek, ilgi çekmek ve etkileşim sağlamak. Yiyeceklerin tadına bakabilir, koklayabilir ve dokunabilirsiniz. Biz bu yiyecekleri sizler için sergilemeden önce denedik.' diyor.
Su Callu Sarduise Sardinya'ya özgü bir peynir, genç bir keçinin midesi çiğ keçi sütü ile dolduruluyor ve 2 ile 4 ay arasında bekletiliyor daha sonra kendiliğinden baharatlanıyor.
Müzedeki bütün yiyecekler her gün taze ve özgün kalabilmesi için Dr. West tarafından yenileniyor. West şunları söylüyor: 'Bunu tasarlarken, kolay ve ekonomik olması gerektiğini düşündüm çünkü ödemesini ben yapıyorum. Fakat yiyecekleri sadece görmek bile çok eğlenceli oldu. Tabii ki kimsenin gelip görmemesi ya da ilgi çekmemesi gibi riskler de var.'
İlginizi çektiyse biraz da giriş ücretinden bahsedelim, yetişkinler için ücret 16 euro iken eğer midelerinin kaldırabileceğini düşünüyorsanız, çocuklar için ücretsiz.
İşte o iğrenç yemeklerden bazıları 👇
Casu Marzu - koyun sütünden yapılmış ve içerisinde canlı larvalar bulunan peynir
Kopi luwak - Asya'ya özgü misk kedisi tarafından çiğnenip çıkarılmış kahve çekirdeği
100 yıllık yumurta
Kale Pache (kelle paça)
Meyankökü
Domuz
Baharatlı tavşan kellesi
Yorum Yazın
kelle paçaya laf ettirmem,çıkarın bakıyim onu listeden aaaa hele sen bi bak tadına çak içine sirkeyi limonu bak nasıl şifa bulursun hadi bakıyim ,,
kelle paça candır. Burada ki değil :)
Kelle paça güzel aq
Meyankökü "iğrenç" bir şey miydi ki?? :/