Haşhaşlı Şekerpare100 gram tereyağı1/2 SB pudra şekeri1 yumurta3 YK irmik1/2 TK kabartma tozu1 paket Piyale vanilya2,5 SB Piyale unBulamak için:1/2 SB mavi haşhaşÜzeri için:FındıkŞerbeti için:2,5 SB Altınküp toz şeker2,5 SB su2 YK limon suyuŞerbet için şekeri ve suyu tencereye döküp, karıştırarak şekeri eritin. Şerbet kaynadıktan sonra içerisine limon suyunu dökün ve 3-4 dakika kadar kaynatın. Karıştırma kabına tereyağı, irmik ve yumurtayı karıştırın. Üzerine kabartma tozu, vanilya, pudra şekeri ve unu döküp yoğurun. Ceviz büyüklüğünde bezeleri yuvarlayın. Mavi haşhaşa bulayın. Borcama dizin. Üzerine bir adet fındık koyun. Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 25-30 dakika kızarana pişirin. İlk sıcaklığı geçince soğuk şerbeti dökün. Tatlı şerbeti çekince servis edin.Detaylar için tıklayınız.
