8 Soruda Hangi Nostaljik Yemek Senin Favorindi Tahmin Ediyoruz!
Eskiden her şeyin tadı bir başka güzeldi, şimdilerde ise o günleri özler olduk. Testin sonunda geçmişin güzelliklerini yad ederek günümüzdeki özlemi tatmin edecek o nostaljik lezzeti söylüyoruz.
O zaman seni teste alalım!👇
1. İlk sorumuzla başlayalım. Genellikle hangi öğünü daha çok seviyorsun?
2. Hangisini yemeği tercih edersin?
3. Çocukken oynamayı en sevdiğin oyun neydi?
4. Peki, 'Yemek yapmak benden sorulur, bu konuda üstüme tanımam!' diyecek kadar iddialı mısın?
5. Tatlı seçimi yaparken hangisi senin için daha önemlidir?
6. Hayatın boyunca tek bir tadı alacak olsan hangisini tercih ederdin?
7. Akşam yemeğini genellikle nasıl yersin?
8. Son olarak, hangi ikiliyi daha çok seviyorsun?
Domates Soslu Kızarmış Köfte (3 kişilik)
Verdiğin cevaplara göre senin nostaljik yemek tarifin; Domates soslu kızarmış köfte. Görsel açıdan da oldukça lezzetli görünen bu tarifi denemek için sabırsızlanıyor musun? Çünkü biz bu benzersiz lezzetin tadına bakmak için çok heyecanlıyız! O zaman hemen tarife geçelim. 👇
Hazırlama süresi: 10 daika
Pişirme süresi: 8 dakika
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler
Bir küçük soğan
300 gram kıyma
1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
1 yumurta
3 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
Karabiber ve tuz
200 ml domates sosu
Yarım yemek kaşığı doğranmış taze kekik ve yaprakları
Yapılışı
1- Philips Airfryer XXL'ı önceden 200 derecede ısıtın.
2- Soğanı ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri bir kaba koyun ve iyice karıştırın. Karışımı 10 ila 12 top haline getirin.
3- Pişirme derecesini 200 dereceye ayarlayıp zamanlayıcı düğmesini 15 dakikaya ayarla.
4- Hazırladığınız kıyma toplarını Philips Airfryer XXL pişirme sepetine yerleştirin ve kapatın. Zamanlayıcıyı 7 dakikaya ayarlayın.
5- Köfteleri bir fırın kabına aktarın, domates sosunu ekleyin ve kabı Philips Airfryer XXL sepetine koyun. Sıcaklığı 160 dereceye getirin ve zamanlayıcıyı 5 dakika olarak ayarlayın.
İpucu: Harika bir atıştırmalık için köftelere domates sosu olmadan da servis edebilirsiniz.
Mutfakta şimdiden harikalar yarattın bile :) Bu tarifin tadını çıkar. Şimdiden afiyet olsun!😋
Tavuklu Pide
Verdiğin cevaplara göre senin nostaljik yemek tarifin; Tavuklu pide. Görsel açıdan da oldukça lezzetli görünen bu tarifi denemek için sabırsızlanıyor musun? Çünkü biz bu benzersiz lezzetin tadına bakmak için çok heyecanlıyız! O zaman hemen tarife geçelim. 👇
Porsiyon: 2 kişilik
Pişirme süresi: 10
Hazırlama süresi :2 saat 10 dakika
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler
2 kırmızı soğan
200 gram domates
100 gram siyah zeytin
500 gr tavuk budu filetosu, şeritler halinde
1 ekmek
1 tatlı kaşığı füme toz paprika
1 çay kaşığı kimyon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tutam pulbiber
75 gram roka
1- Tavuğu ince şeritler halinde kesin. 2 yemek kaşığı zeytinyağı, pulbiber, füme toz paprika, kimyon, tuz ve biberden marine sosu yapın. Eti yağlı salamurada bırakın, karıştırın ve 1 saat bekletin.
2- Sarımsağı ezin ve maydanozla birlikte çok ince kesin. Yoğurt ile karıştırın ve streç film ile kaplayın. Bu şekilde 1 saat bekletin.
3- Philips Airfryer XXL’ı 200 derede ısıtın. Tavuğu içine yerleştirin ve 10 dakika pişirin. Birkaç kez sallayın. Bu arada domatesleri dilimlere, kırmızı soğanı da halkalara doğrayın.
4- Pideyi dörde bölün. Tavuk, dilimlenmiş domates ve soğan ve lezzetli sarımsak sosu pideleri ile doldurun. Roka ile servis edebilirsiniz.
Mutfakta şimdiden harikalar yarattın bile :) Bu tarifin tadını çıkar. Şimdiden afiyet olsun!😋
Peynirli mini sigara böreği
Verdiğin cevaplara göre senin nostaljik yemek tarifin; Peynirli mini sigara böreği. Görsel açıdan da oldukça lezzetli görünen bu tarifi denemek için sabırsızlanıyor musun? Çünkü biz bu benzersiz lezzetin tadına bakmak için çok heyecanlıyız! O zaman hemen tarife geçelim. 👇
Porsiyon: 4 kişilik
Pişirme süresi: 12 dakika
Hazırlama süresi:10 dakika
Pişirme derecesi: 200 derece
Malzemeler
1 adet taze yufka
100 gr yağsız beyaz peynir
Yarım demet maydanoz veya dereotu
1/2 çorba kaşığı sıvı yağ
1- Yufkayı 8 eşit üçgen parça halinde kesin.
2- Peyniri bir kaba alıp kıyılmış maydanoz veya dereotu ilave edip çatalla ezerek karıştırın.
3- Hazırladığınız iç malzemeyi yufkalara paylaştırıp sigara şeklinde sarın. Böreklerin açılmaması için uçlarını parmak ucuyla ıslatarak yapıştırın.
4- Bir mutfak fırçası kullanarak börekleri güzel bir renk alabilmeleri için hafifçe yağlayın.
5- Philips Airfryer XXL’ın pişirme haznesini çıkarın. Sigara böreklerini pişirme sepetine yerleştirin. Isıyı 200 dereceye getirin. Pişirmeyi başlatmak için zamanlama düğmesini 12 dakikaya ayarlayın. Börekleri sıcak servis edin.
Mutfakta şimdiden harikalar yarattın bile :) Bu tarifin tadını çıkar. Şimdiden afiyet olsun!😋
Yorum Yazın
Peynirli sigara böreği👍
Tavuklu Pide :) nım nım
Domates Soslu Kızarmış Köfte nasıl nostaljik oluyor anlayamadım? Keşkek, Çerkez tavuğu gibi sık yapılmayan bir yemek değil.