Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

15 Maddede Simit vs Gevrek

 > 
2.8bPAYLAŞIM

Simit veya tercihe göre gevrek nam gıda, her öğünün sevilen simalarından... Gelin görün ki çeşitli tartışmalara da gebe bu yuvarlacık bir nefaset fışkiyesi! Bu tartışmalarda başı çeken madde elbette ki “gevrek mi, simit mi?” sorunsalı… Şöyle ki:

1. Gevrek nedir?

Gevrek, nohut mayalı hamurun yuvarlak olarak bağlandıktan sonra kızgın pekmez dolu havuzlarda bir süre pişirilip, ardından susamlanıp tekrar fırına verilmesiyle yapılır.

2. Simit nedir?

Simit ise şekerli, sütlü ve yağlı hamurdan yapılır ve pişirme aşamasında pekmez basamağı bulunmaz.

3. Gevrek, iki kez pişirildiğinden mütevellit gevrecik, çıtır çıtırdır...

4. Simit, daha kalın, daha yumuşaktır...

5. Gevrek İzmir'dir...

6. Simit İstanbul'dur...

7. Kahvaltı ve gevrek denince akla süte karıştırılan gıdanın gelmesi muhtemeldir...

Serde İzmirlilik yoksa elbette...

8. İzmirlilere göre kahvaltılık olan gevrektir; "Simit yüzme bilmeyenler içindir...”

9. Memleketin geri kalanına göre ise “O elbette simittir,hem gevrek sıfattır!”

10. Gevrekçiye gidip “simit” istemeniz halinde hatanız mutlaka düzeltilir!

Gevrek demek istedin sanırım genç adam!

11. Herhangi bir simitçiden gevrek istemeniz halinde ise olay olgunlukla karşılanır...

12. Gevrek, boyoz ve kumruyla ahretliktir!

13. Simit ile açmanın kankalığını bilmeyen yoktur!

14. Simit, son dönemde revaçta olan çeşitli fast food zincirlerince asimile edilmiştir...

Geleneksel formundan ödün verilmiş olmasının yanı sıra, içi envai çeşit besin karışımıyla doldurulmuş olanlarına rastlamak da mümkündür.

15. İster gevrek olsun, ister simit; demli bir çay ve lezzetli bir tulum peynirle günü kalitenin zirvesinde geçirmenizi sağlayacağı açık ve nettir!

Bu içerik Onedio üyesi kullanıcı tarafından üretilmiş, Onedio editör ekibi tarafından müdahale edilmemiştir. Siz de Onedio’da dilediğiniz şekilde içerik üretebilirsiniz.

BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!
Helal olsun!
Hoş değil!
Yerim!
Çok acı...
Yok artık!
Çok iyi!
Kızgın!

ONEDİO ÜYELERİ NE DİYOR?

Yorum Yazın
Gizli Kullanıcı

Simit simittir, gevrek simitin tazesine denir. O yüzme bilmeyenler için olana neden simit denildiğini hiç o küçük beyninizle düşündünüz mü acaba? Simit şeklinde olduğu için olabilir mi acaba? Tadaaaaaaaa!

aysu-erguven

Ne demek simit İstanbul'dur?

Gizli Kullanıcı

Ankara'dır, Bursa'dır. Ama İstanbul en kalabalık şehir olduğu için öyle denmiş olsa gerek.

meaculpa

isimler kalıplaşır çok şeyy yapmamak lazım ...

narobb

Simit Ankara'dır ve simit hamuru yuvarlandıktan sonra pekmeze batırılıp çıkartılır susamlanır ve fırına verilir.

okisi

lan simitle gevrek aynı değilmi amk simit diye anlatılanı biz pastane simidi diye alıp yiyoruz hafif tatlımsı bi hoş tadı oluyo öbür türlü simit pekmezli falan oluyo işte ne uzattınız şu muhabbeti anlamadım amk ak47 vs keleş gibi ne lan bu karın doyuran ucuz bir gıda alt tarafı sadece domates pürsiylede efsane olur ayrıca

ehre86

değil güzel kardeşim aynısı değil simit ve gevrek farklı şeyler yapılışı ve tadı tuzu farklı ikisini de koy tabağa kapa gözünü ve ye simit-gevrek kolayca farklı olduğu anlaşılır...

Görüş Bildir